ทำอะไรได้บ้างกับ แครอท 50 กรัม – ไอเดียเร็ว สด และอร่อย

ซุปกระดูกดอกไม้ Yuexia Qingrun Bawang

ระหว่างการฝึกฝนวิชาแพทย์แผนจีนเรื่อง "ยาและอาหารมีต้นกำเนิดเดียวกัน" (การแพทย์แผนจีนและอาหาร) อาจารย์ผู้สอนได้กล่าวถึง "ซุปดอกพิทยา" ว่าเป็นซุปประจำฤดูร้อนของกวางตุ้ง! (ผมเพิ่งรู้ว่า "ดอกพิทยา" จริงๆ แล้วคือดอกของมังกร) ดอกพิทยาเองก็ช่วยดับร้อนและช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับปอด ทำหน้าที่เสมือน "เครื่องปรับอากาศ" ให้กับระบบทางเดินหายใจ การดื่มซุปนี้ช่วยบรรเทาอาการไอแห้งในฤดูร้อนได้อย่างดีเยี่ยม กระดูกหมูช่วยเสริมสร้างแคลเซียมและโปรตีน และเนื่องจากเราเป็นคนกระตือรือร้น การดื่มซุปนี้จึงช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย แคโรทีน หรือที่รู้จักกันในชื่อ "โสมน้อย" อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการตาแห้งและบำรุงผิวพรรณให้สดใส เมล็ดแอปริคอตและมะเดื่อช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับปอด บรรเทาอาการไอ และช่วยย่อยอาหาร หลังจากรับประทานหม้อไฟบาร์บีคิวมื้อหนักแล้ว ซุปนี้สักถ้วยก็สามารถช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้องได้เช่นกัน ซุปฤดูร้อนนี้ช่วยดับร้อน เติมความชุ่มชื้นให้กับผิวที่แห้งกร้าน พร้อมบำรุงร่างกาย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ใครที่ชื่นชมชีวิตและ "ความสุข" ในชีวิต ต้องลองซุปฤดูร้อนนี้เลย!

นักเก็ตไก่

นักเก็ตไก่ชิ้นนี้คือความอร่อยที่ชวนน้ำลายสอ เนื้อไก่นุ่มละมุนหอมกรุ่น ผสมผสานกับความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปังกรอบอย่างลงตัว ทุกคำสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น หอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยขาว ชวนลิ้มลอง นักเก็ตไก่ทอดใหม่ๆ สีทองอร่าม ชวนให้ลิ้มลองความอร่อยที่น่าหลงใหลตั้งแต่แรกเห็น กรอบนอกนุ่มใน ราวกับเชื้อเชิญให้คุณดื่มด่ำกับรสชาติอันแสนอร่อยและน่าพึงพอใจ อาหารจานนี้เป็นงานเลี้ยงเล็กๆ ที่พร้อมจะเพลิดเพลินได้ทุกเมื่อ พร้อมเสียงหัวเราะและมุกตลกบนโต๊ะอาหาร

ไข่นกกระทาและนกเพนกวินตัวน้อย

3. ไข่นกกระทาต้มเย็น: ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือก เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและแครอทหั่นฝอย และราดด้วยซอสลวก เป็นอาหารที่สดชื่นและน่ารับประทาน เป็นอาหารอันโอชะที่ช่วยคลายความมันบนโต๊ะอาหารในฤดูร้อน

ลูกชิ้นเต้าหู้ทอด

ลูกชิ้นเต้าหู้ทอดจะมีสีเหลืองทองเมื่อเพิ่งออกจากกระทะ ผิวด้านนอกกรอบ เมื่อกัดเข้าไป เนื้อด้านในจะนุ่มและเหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอมของถั่วและเครื่องเทศ ทานร้อนๆ ทีละคำก็อิ่มอร่อยแล้ว

เค้กแครอทแต้จิ๋ว

เค้กหัวไชเท้าแต้จิ๋วแบบดั้งเดิมมักจะทอดกรอบ แต่สูตรนี้กลับอร่อยและแปลกใหม่! ขั้นแรก นึ่งให้แป้งมันเทศผสมกับหัวไชเท้าฝอย กุนเชียง และขึ้นฉ่าย ผสานกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ จากนั้นนำไปทอดในกระทะจนเปลือกกรอบสีเหลืองทอง ส่วนเนื้อในยังคงนุ่มฟู ความหวานของหัวไชเท้าผสมผสานกับกุนเชียงหอมและขึ้นฉ่ายรสเผ็ด กลายเป็นเมนูที่เข้มข้นและซับซ้อน อาหารจานนี้ทำเองที่บ้านทั้งอร่อยและน่ารับประทาน ผสมผสานทั้งรสชาติดั้งเดิมและเนื้อสัมผัสใหม่ๆ ไว้ด้วยกัน!