ค้นพบสูตรอาหารอร่อยและทำง่ายด้วย หัวปลา(ประมาณ900กรัม) เหมาะสำหรับคืนที่เร่งรีบและมื้อค่ำในครอบครัว
ลูกชิ้นปลาแกงกะหรี่เป็นอาหารริมทางในฮ่องกงที่เป็นที่นิยมมาก และเป็นอาหารประจำบ้านที่ประกอบด้วยลูกชิ้นปลา ปลาหมึกกระดองหรือปลาหมึก หนังหมูหรือหนังหมู และหัวไชเท้าขาวที่ผสมผสานกับซอสผงกะหรี่หรือพริกแกง
เพลิดเพลินกับบาแกตต์กรอบๆ ที่เต็มไปด้วยปลาทูน่ารสเผ็ด หัวหอมสับ และมายองเนสครีมมี่ ขนมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย!
undefined
ปลาต้มเปรี้ยวเผ็ดสามารถใส่เครื่องเคียงอย่างเลือดเป็ด ถั่วงอก และวุ้นเส้นมันเทศแบบเส้นกว้าง แล้วต้มกับผักดองไม่กี่นาทีได้ ❤️ผักดองมีความเปรี้ยวหอมเฉพาะตัว รสเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อมผสมผสานกันอย่างลงตัว เพียงแค่จิบหนึ่งคำ ก็สามารถปลุกความอยากอาหารได้ทันที แต่อาหารจานนี้ก็มักจะชวนให้รู้สึกเศร้านิดๆ เสมอ
undefined
สลัดไขมันต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะกับฉันที่อยากลดน้ำหนักมาก 😅 ประกอบไปด้วยโปรตีน ผัก และคาร์โบไฮเดรต การรับประทานเป็นมื้อเที่ยงจะช่วยให้คุณอิ่มท้องโดยไม่รู้สึกมัน และจะทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งบ่าย!
ปลากะพงในซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวานจานนี้เป็นอาหารสไตล์ฮ่องกงแบบโฮมเมดที่ได้รับความนิยม ใช้วัตถุดิบง่าย ๆ แต่รสชาติยอดเยี่ยม เนื้อปลากะพงทอดจนหนังกรอบเล็กน้อยเพื่อเก็บกลิ่นหอม แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศเปรี้ยวหวานที่ช่วยดึงรสสดของปลาออกมา เมื่อผัดรวมกับหัวหอมและกระเทียมก็จะได้รสชาติที่ลึกขึ้น เหมาะกับการทานร่วมกันทั้งครอบครัว
อาหารฮ่องเต้แบบครอบครัวจากมณฑลหูหนาน สีแดงสด กลิ่นหอมเผ็ด ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เหมาะสำหรับทานร่วมกันในครอบครัว ใช้หัวปลาสด นำไปนึ่งกับพริกสับ กระเทียม และขิง แล้วโรยต้นหอมพร้อมราดน้ำมันร้อน กลิ่นหอมลอยฟุ้ง เนื้อปลานุ่ม รสชาติเผ็ดหอม มีทั้งรสมือแม่และความอบอุ่นของโต๊ะอาหารที่บ้าน เหมาะที่สุดสำหรับแบ่งปันในครอบครัว