อาหารปลอบใจด้วย มันฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
อุ่นใจไปกับสูตรอาหาร มันฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่) ที่ปลอบประโลม — เมนูง่าย ๆ ที่อบอุ่นหัวใจ
สูตรอาหารที่มี มันฝรั่ง (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
แกงกะหรี่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก ที่น่าสนใจคือ วิธีการปรุงแกงกะหรี่แตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ แต่รสชาติก็อร่อยไม่แพ้กัน แกงกะหรี่ที่คนฮ่องกงชื่นชอบมักจะมีกลิ่นอายของไหหลำ โดยมีรสชาติของกะทิที่เข้มข้นกว่าและไม่เผ็ดมาก แกงไก่สไตล์ฮ่องกงนี้ทำง่ายและสะดวก เผ็ดร้อน เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ลูกชายของฉันทั้งสองชอบทานเนื้อหน้าอกวัวมาก เมื่อก่อนผมจะปวดหัวทุกครั้งที่นึกถึงการตุ๋นเนื้อหน้าอกวัว เพราะประการแรก การตุ๋นจะต้องใช้เวลานาน และประการที่สอง การตุ๋นอาจจะยังไม่สุกดีเสียก่อน หลังจากนั้นฉันก็ค้นพบว่าหม้อความดันคือกุญแจสำคัญในการตุ๋นเนื้อหน้าอก สามารถตุ๋นเนื้อหน้าอกให้นิ่มได้ และเนื้อหน้าอกก็กลายมาเป็นเมนูประจำบ้านของเราไปแล้ว เคล็ดลับในการทำเนื้ออกวัวแกงกะหรี่ให้นุ่มและมีรสชาติของแกงกะหรี่คือการเคี่ยวสองครั้ง
ปีกไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นเมนูโฮมเมดสุดคลาสสิกที่มีปีกไก่เนื้อนุ่มและมันฝรั่งฟูเป็นส่วนผสมหลัก เมื่อปรุงด้วยไฟอ่อน ทั้งสองเมนูจะดูดซับซอสรสอร่อยได้หมด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของครอบครัว และอร่อยมากโดยเฉพาะกับข้าว