การทำอาหารด้วย เส้นหมี่ ไม่จำเป็นต้องแพง ลองสูตรประหยัด อร่อย และอิ่มท้องเหล่านี้ดูสิ
อาหารจานนี้ผสมผสานรสชาติสดใหม่ของทะเลเข้ากับความนุ่มละมุนของเส้นก๋วยเตี๋ยว ซึมซับรสชาติทุกหยด ปลาหมึกนึ่งจนนุ่ม ผสานกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อบางเบา มอบรสชาติกลมกล่อมตามธรรมชาติ กลมกล่อมแต่เข้มข้น กลิ่นหอมของเครื่องเทศและกระเทียมช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น รสชาติเผ็ดเล็กน้อยทำให้ทุกคำอุ่นและชวนรับประทาน ท็อปปิ้งสดใหม่ที่โรยด้านบนช่วยเสริมรสชาติและเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ปลาหมึกนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารจานหลักที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น มอบความอร่อยที่เรียบง่ายแต่หรูหรา สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน
สัมผัสความนุ่มละมุนของเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เสิร์ฟพร้อมเส้นกัมบะสดหั่นบาง คลุกเคล้าด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วรสเด็ด โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งสับและกระเทียมผัด กลิ่นหอมเย้ายวนชวนลิ้มลอง พริกหวานแดงเม็ดเล็กเพิ่มสีสันและความหวานเล็กน้อย ขณะที่ซอสเข้มข้นเคลือบทุกอย่างด้วยรสชาติเข้มข้น หอมหวาน ชวนรับประทาน เป็นเมนูนึ่งที่เบา หรูหรา และชวนรับประทาน
ซุปกะหล่ำปลีจีนใส่วุ้นเส้น เป็นซุปที่ให้ความอบอุ่น รสชาติเข้มข้นด้วยไข่เยี่ยวม้าสับและไข่เค็ม นำไข่ไปผัดกับขิงสักครู่เพื่อให้กลิ่นหอมออกมา จากนั้นเคี่ยวกับกะหล่ำปลีอ่อนๆ และวุ้นเส้นนุ่มๆ ปิดท้ายด้วยเต้าหู้เนื้อเนียนและเครื่องปรุงรสแบบง่ายๆ เพื่อให้ได้ซุปที่อร่อยกลมกล่อม
เส้นบะหมี่ซอสงาดำชามใหญ่นี้เคลือบด้วยซอสงาเข้มข้นอย่างทั่วถึง เส้นแต่ละเส้นระยิบระยับด้วยน้ำมัน โรยด้วยงาขาว ผักชีใบเขียวสด และต้นหอมซอย สีสันโทนแดงอมน้ำตาลและเขียวสดชวนรับประทานเพียงแค่มองบนโต๊ะ! เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม นุ่มลิ้น ซอสงาดำเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมและเผ็ดเล็กน้อย เพียงกัดคำเดียว ความเนียนลื่นของซอสงาดำและสัมผัสที่นุ่มเด้งของเส้นบะหมี่จะระเบิดในปาก ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมกรุ่นได้อย่างลงตัว ยิ่งกินมากเท่าไหร่ ยิ่งติดใจ จนอยากจะเลียซอสที่ก้นชาม! ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในประเทศจีน หากคุณอยากทานเส้นบะหมี่ซอสงาดำเซียงหมี่หู ลองแวะไปชิมตามร้านข้างทางหรือร้านอาหารสำหรับครอบครัว หรือจะทำเองที่บ้านด้วยสูตรของเราก็ได้ เริ่มเลย! รับรองว่าต้องหลงรักแน่นอน! อร่อยกว่าที่ขายข้างนอกอีก!
เส้นบะหมี่มันเทศเสฉวนนั้นเนียนนุ่ม เคี้ยวหนึบ และเด้งดึ๋ง ดูดซับน้ำซุปที่เปรี้ยว เผ็ด และชาลิ้นได้อย่างดีเยี่ยม เพียงแค่ซดน้ำซุปคำแรกก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมชวนฝัน ถั่วลิสงกรุบกรอบ หัวไชเท้าดองและถั่วฝักยาวเพิ่มความกรุบกรอบสดชื่น ขณะที่ผักชีและต้นหอมส่งกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติเปรี้ยวและเผ็ดนั้นชวนติดใจจนคุณอยากดื่มน้ำซุปให้หมดหยดสุดท้าย นี่คืออาหารริมทางที่เป็นเอกลักษณ์ของฉงชิงและเสฉวน และเป็นอาหารประจำชาติยอดนิยมทั่วประเทศจีน บะหมี่ชามนี้จะทำให้คุณเหงื่อออกอย่างแน่นอน มอบประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจอย่างแท้จริง เป็นอาหารรสเลิศที่ผู้คนทุกเพศทุกวัยชื่นชอบ
เส้นข้าวผัดผักรวมมิตร รสชาติจัดจ้านแบบบ้านๆ
กุ้งนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวคือซิมโฟนีแห่งความสง่างามอันละเอียดอ่อน กุ้งเนื้อนุ่มห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวม้วน ชวนให้หลงใหลตั้งแต่แรกเห็น ไอน้ำร้อนโอบล้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้น มอบรสชาติเค็มเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของกระเทียมและพริกปาปริก้าที่ซึมซาบเข้าสู่เนื้อกุ้งอย่างช้าๆ คำแล้วคำเล่าจะสัมผัสได้ถึงความหอมกรุ่นและนุ่มเด้งของเส้นก๋วยเตี๋ยว ผสานความนุ่มละมุนของกุ้งในแต่ละเส้น สัมผัสของซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาวที่เพิ่มมิติอันลุ่มลึกและน่าหลงใหล อาหารจานนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารจานเดียว แต่เป็นรสชาติที่เบาสบายแต่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ ดึงดูดทุกประสาทสัมผัสด้วยความอบอุ่นและความเรียบง่ายอันสง่างามที่ยากจะต้านทาน
คุณค่าทางโภชนาการของใยบวบนึ่งกับเส้นหมี่ • ส่วนผสมเสริม: ใยบวบอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินบี ไฟเบอร์ และแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม โดยทั่วไปแล้วเส้นหมี่ทำจากถั่วเขียวหรือมันเทศ และมีสารอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต การผสมผสานของทั้งสองอย่างสามารถให้คุณค่าทางโภชนาการได้ในระดับหนึ่ง ปริมาณแคลอรี่โดยรวมของเมนูนี้ค่อนข้างต่ำ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่แสวงหาอาหารเพื่อสุขภาพและการควบคุมน้ำหนัก ในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้สึกอิ่มและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ รสชาติเข้มข้น: ใยบวบสดและนุ่ม และเส้นหมี่จะดูดซับน้ำซุปใยบวบจนเนียนและเหนียว การผสมผสานของทั้งสองอย่างมีรสชาติเข้มข้น • รสชาติอร่อย: ใยบวบมีรสชาติเบา แต่สามารถดูดซับรสชาติของเครื่องปรุงอื่นๆ ได้ เส้นหมี่ยังสามารถดูดซับกลิ่นหอมของใยบวบและความอร่อยของเครื่องปรุงได้อย่างเต็มที่ ทำให้ทั้งเมนูอร่อยและน่ารับประทาน คุณค่าทางโภชนาการ ใยบวบมีคุณสมบัติในการขจัดความร้อนและเสมหะ ทำความเย็นเลือดและขับสารพิษ และเปิดเส้นลมปราณ การรับประทานใยบวบนึ่งกับเส้นหมี่ในฤดูร้อนสามารถช่วยขจัดความร้อนและบรรเทาอาการร้อนในฤดูร้อนได้ และยังส่งเสริมสุขภาพร่างกายอีกด้วย
วุ้นเส้นอบในหม้อดินเผาแสนอบอุ่น ราดด้วยเนื้อวัวหั่นบางปรุงรสซอสสะเต๊ะ โรยด้วยบวบ และเพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยกุ้งแห้งและหอยเชลล์แห้ง กระเทียม ขิง และต้นหอมให้กลิ่นหอมละมุน ขณะที่ซีอิ๊วและซอสหอยนางรมช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่อร่อยและอบอุ่นหัวใจ
undefined