ลองสิ่งใหม่ ๆ กับ อากาศ — สูตรง่าย ๆ พร้อมวัตถุดิบที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน
เค้กชิฟฟอน (หรือเรียกอีกอย่างว่า “เค้กบ้า” 😂) เป็นทักษะพื้นฐานที่มือใหม่ทำเค้กต้องเรียนรู้! วางรากฐานให้มั่นคงแล้วคุณจะสามารถทำเค้กทุกชนิดได้อย่างง่ายดายในอนาคต~ เคล็ดลับในการทำให้เค้กนุ่มคือการตีไข่ขาวจนเป็นฟองละเอียด โดยใช้อากาศช่วยรองรับให้เค้กมีเนื้อฟูขึ้น ด้วยน้ำมันข้าวโพดและไข่ที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มชื่นและฟูนุ่ม ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมมันถึงเป็นคลาสสิกที่ได้รับความนิยมมาก! ครั้งนี้ผมใส่งาดำผงที่มีกลิ่นหอมมากลงไปด้วย กลิ่นหอมมากกก ทำเอาเวียนหัวเลย😋~
อากาศร้อน กินอาหารฝรั่ง
Jiuniang มีรสชาติหวานและนุ่มนวล มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม กลิ่นข้าวที่เข้มข้น และกลิ่นไวน์ที่หรูหรา สามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ทั้งร้อนและเย็น เพื่อตอบสนองความต้องการของต่อมรับรสที่แตกต่างกัน: เครื่องดื่มเย็นที่สดชื่น: รับประทานหลังจากแช่เย็น จะสดชื่นและมีรสชาติดี และเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการคลายร้อนในฤดูร้อน การรับประทานเย็น: ผงน้ำแข็งคาราเมลที่ฉันชอบ ได้แก่ ลูกข้าวเหนียว Jiuniang นมเย็น Jiuniang กาแฟเย็น Jiuniang ฯลฯ ฉันชอบความรู้สึกของควันจาง ๆ ~~~ อาหารร้อน: Jiuniang ที่อุ่นแล้วจะอุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับรับประทานในอากาศหนาวหรือเมื่อคุณต้องการอุ่นเครื่อง (เช่น ไข่ Jiuniang น้ำตาลทรายแดง เกี๊ยว Jiuniang ฯลฯ) การจัดเก็บ: แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น และสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือน ในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิต่ำของตู้เย็น Jiuniang จะยังคงหมักต่อไปอย่างช้า ๆ หลังจากเก็บไว้นานกว่า 1 เดือน รสชาติของไวน์จะเข้มข้นและนุ่มนวลยิ่งขึ้น ในช่วงนี้ ข้าวเหนียวมูนเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารด้วยไข่และลูกชิ้นข้าวเหนียว ขนมที่ปรุงออกมาจะมีกลิ่นหอมของไวน์ รสชาติเข้มข้น ทำให้ร่างกายและกระเพาะอาหารอบอุ่น ข้อห้ามในการดื่ม: แม้ว่าข้าวเหนียวหมักจะอร่อย แต่ก็มีแอลกอฮอล์อยู่บ้าง ดังนั้น สตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร ผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์ และเด็กไม่ควรรับประทาน
เขากวางตุ๋นกับ Morinda officinalis, Eucommia ulmoides และ Cordyceps sinensis เป็นอาหารทางยาที่มีส่วนผสมทางยาที่เข้มข้นกว่า ผลของส่วนผสมทั้งสี่ซ้อนทับกัน ทำให้ครอบคลุมมากขึ้นในแง่ของการบำรุงไต บำรุงและเสริมสร้างร่างกาย - บำรุงไตและเสริมหยาง เสริมสร้างเอ็นและกระดูก- • เขากวางและ Morinda officinalis: อุ่นและเสริมสร้างหยางของไต บรรเทาอาการปวดเอวและเข่า กลัวอากาศหนาว และขาดพลังงานที่เกิดจากหยางของไตไม่เพียงพอ รวมกับ Eucommia ulmoides เพื่อบำรุงตับและไต เสริมสร้างเอ็นและกระดูก และมีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับอาการปวดหลังส่วนล่างและความเมื่อยล้าของข้อต่อที่เกิดจากไตพร่อง เหมาะสำหรับการปรับสภาพคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีความเครียดในระยะยาว (Cordyceps sinensis) : ถึงแม้ว่าลักษณะจะแบน แต่ก็สามารถบำรุงไตและปอด กักเก็บสาระสำคัญและเสริมพลังชี่ และช่วยเสริมสร้างสมดุลของหยินและหยางของไต เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีไตบกพร่องร่วมกับหายใจถี่และไอ - บำรุงหยินและเลือด และปรับสมดุลร่างกายที่บกพร่อง • Cordyceps มีคุณสมบัติบำรุงหยินและหยาง ซึ่งสามารถบรรเทาความอบอุ่นและแห้งของเขากวางและ Morinda Officinalis และผสมกับ Eucommia ulmoides เพื่อบำรุงตับและไต ทำให้อาหารสมุนไพรอุ่นหยางในขณะที่คำนึงถึงของเหลวหยิน ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีพลังชี่และเลือดบกพร่องและความไม่สมดุลของหยินและหยาง (เช่น อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ และนอนไม่หลับ)
ไก่ตุ๋นเบคอนเป็นเมนูคลาสสิกแสนอร่อย ทุกๆ คำเต็มไปด้วยความสดใหม่ เนื้อไก่นุ่ม และความสดของเบคอนช่วยเพิ่มรสชาติโดยรวม! แค่ดูจากรูปลักษณ์ก็สามารถได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของซอสแล้ว เสิร์ฟพร้อมกระเทียม ขิง และหัวหอม กลิ่นหอมของทั้งจานจะเข้มข้นขึ้นทันที ไม่หนักเกินไปแต่สดชื่นมาก เป็นเมนูโฮมเมดที่ทานคู่กับข้าวก็เข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับอากาศร้อนและอากาศเย็น อุ่นและสบายท้อง