ไอเดียสร้างสรรค์ในการทำอาหารด้วย นมข้นหวาน – สูตรที่คุณยังไม่เคยลอง

เปลี่ยนกิจวัตรของคุณด้วยสูตรอาหาร นมข้นหวาน ที่ไม่คาดคิดแต่แสนอร่อย — สนุก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม

สูตรอาหารที่มี นมข้นหวาน

Image
ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะนุ่มเย็น

แป้งเค้กน้ำแข็งเนื้อนุ่มเหนียว ราวกับขนมหวานชิ้นเล็กๆ ไม่หวานจนเกินไป แต่ให้สัมผัสที่เหนียวนุ่มละมุน ไส้เค้กนุ่มละมุน ละมุนลิ้น เข้ากันได้ดีกับแป้งเค้กน้ำแข็ง ให้ความรู้สึกสดชื่นและอิ่มอร่อย ไม่ว่าจะรับประทานเองหรือมอบเป็นของขวัญก็อร่อยถูกใจ ส่วนตัวแล้ว แป้งเค้กนี้ถือเป็นขนมที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอมใจ โดยไม่รู้สึกหนักท้องเหมือนขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม หากใครเบื่อหน่ายกับรสชาติหวานเลี่ยนของขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมแล้ว แป้งเค้กน้ำแข็งสูตรนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ลงตัว สัมผัสความสดชื่นจากโลกแห่งขนมไหว้พระจันทร์ และยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อแช่เย็น สัมผัสความเย็น นุ่ม และเหนียวนุ่ม รับรองว่าคุณจะต้องหลงรัก ลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ รับรองว่าอร่อยและอร่อยสมคำร่ำลือ! สูตรนี้ทำขนมไหว้พระจันทร์ได้ 20 ชิ้น น้ำหนัก 50 กรัม

Image
ม้วนดอกมะพร้าว

- ขนมปังม้วนนั้นนุ่มและยืดหยุ่นมากเช่นเดียวกับขนมปัง แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่าขนมปัง ไส้มะพร้าวทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อสัมผัสที่เป็นเม็ดของมะพร้าวตัดกับแป้งที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่ทั้งนุ่มและเคี้ยวหนึบ รสชาติ - กลิ่นมะพร้าวนั้นเข้มข้นและหวาน และมีรสชาติคล้ายกับไส้มะพร้าวที่ใช้ทำขนมปังมะพร้าว การเติมน้ำตาลทรายขาวจะเพิ่มความหวานและผสมผสานกับกลิ่นหอมของมะพร้าว คุณยังสามารถเติมนมผง นมข้นหวาน ฯลฯ ตามรสนิยมส่วนตัวของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติของนม

Image
ชานมไทยแท้

หลังจากปรับแต่งหลายครั้ง เราก็ได้ชานมไทยที่สมบูรณ์แบบ รสชาติเข้มข้น และทำง่าย

Image
ทำขนมปังปิ้งชีสย่างหินได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ขนมปังปิ้งชีสย่างหินมีสีเหลืองทอง มีรอยไหม้เป็นจุดๆ บนพื้นผิว และมีประกายแวววาวสวยงาม เนื้อขนมปังนุ่มเหนียว รสชีสเข้มข้น และอร่อยมาก ช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างมีพลังทันที!

Image
ขนมปังโซดาไฟ

รูปลักษณ์โดดเด่นสะดุดตา! เปลือกสีน้ำตาลแดงมันวาวเป็นมันเงา ไส้งาดำที่ตัดออกมาดูคล้ายดอกไม้ เปลือกนอกเหนียวนุ่มด้านใน ไส้งาหอมกรุ่นและเข้มข้น ราวกับขนมอบโฮมเมดที่ผู้เฒ่าผู้แก่ทำ เรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น เป็นขนมที่อบอย่างพิถีพิถัน ความหวานของชีวิตอยู่ในขนมปังชิ้นนี้

Image
เครื่องดื่มเย็นถั่วเขียวสองรส (นม, นมข้นหวาน)

ไม่ใช่ว่าฉันไม่มีเงินซื้อสมูทตี้ถั่วเขียวของญาติ (ชื่อร้าน) ในเซี่ยงไฮ้ แต่การทำเองนั้นคุ้มค่ากว่า! การเก็บเปลือกถั่วเขียว (โดยการตีให้เข้ากับถั่วเขียวบด) เป็นสิ่งสำคัญ เพราะมีคุณสมบัติในการระบายความร้อนและบรรเทาความร้อนในฤดูร้อน ขับพิษและความชื้นออกไป เมื่อจับคู่กับนมที่เติมแคลเซียมและนมข้นหวาน คุณก็สามารถทำสมูทตี้ที่มีกลิ่นหอมได้ในราคาเพียงไม่กี่หยวน ใช้รสชาติเย็นๆ เพื่อ "ระงับ" ความร้อนในฤดูร้อน ใช้การบำบัดด้วยเปลือกถั่วเขียวเพื่อ "ดับไฟและขับพิษ" ออกจากร่างกาย ใช้เงินเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้อิสระจากน้ำตาลและเสริมสุขภาพควบคู่กัน คุ้มค่าที่สุด และทั้งกระเป๋าสตางค์และสุขภาพก็อิ่มสบายท้อง~

Image
ซาปินซาปิน (แป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้าราดด้วยกะทิเป็นท็อปปิ้ง)

ซาปิน ซาปินเป็นขนมหวานที่รู้จักกันดีของชาวฟิลิปปินส์ มักเรียกกันว่าเค้กข้าวเหนียวหลายชั้น แต่ละชั้นมักปรุงรสด้วยอูเบะและขนุน

Image
ขนมปังสับปะรดสไตล์ฮ่องกง

ฉันไม่เคยคิดเลยว่าจะทำขนมปังสับปะรดเอง จริงๆ แล้ว ฉันไม่เคยคิดว่าฉันจะทำได้ด้วยซ้ำ เหตุผลที่ผมทำแบบนี้ก็เพราะลูกชายผมนี่แหละ😅 ผิวสับปะรดกรอบ ขนมปังหวานนุ่ม และกลิ่นเนยอ่อนๆ ในทุกคำ สูตรนี้ใช้น้ำตาลและน้ำมันน้อยลงจึงทำให้เมนู “ชั่วร้าย” นี้รู้สึกสดชื่นขึ้นนิดหน่อย 😅

Image
ขนมปังโรลบรอกเคดวอลนัท งา และถั่วลิสง (แบบซอง)

ไส้ขนมผสมผสานกลิ่นหอมละมุนของงาดำ เมล็ดถั่วลิสงและวอลนัทกรุบกรอบ และความหวานละมุนของนมผง รสชาติหลากหลายผสมผสานกันอย่างลงตัว แต่ละคำให้สัมผัสกรุบกรอบหอมกลิ่นถั่วและงาเข้มข้น ให้รสชาติหวานละมุนไม่เลี่ยน แป้งยังอบด้วยผงงาดำ หลังจากนึ่งแล้ว กลิ่นหอมของข้าวสาลีจะอบอวลไปในอากาศ ผสมผสานกับกลิ่นหอมไหม้ของงา แป้งนุ่มละมุนโอบล้อมไส้ขนมชิ้นโต สัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนของเปลือกนอกและกลิ่นหอมของงา ความเข้มข้นของงา ความกรุบกรอบของถั่ว และกลิ่นหอมของนม ผสมผสานกันอย่างลงตัวตั้งแต่กลิ่นปากจนถึงรสชาติ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมอบแบบดั้งเดิมและรสชาติถั่ว อร่อยอย่างเหลือเชื่อ กว่าจะรู้ตัว ท้องของฉันก็บวมเป่งแล้ว แค่เห็นตราชั่งก็รู้สึกตัวขึ้นมาทันที—แต่แล้วฉันก็คิดว่า การแลกเปลี่ยนขนมงาและถั่วหวานนุ่มสามชิ้นกับมื้ออาหารหนักๆ สักมื้อคงคุ้มค่ามาก! เพราะแป้งเหนียวนุ่ม ไส้ก็อร่อย เสียดายจังถ้ากินไม่หมด

Image
Nutrijel Chocolate Moss Ice

ลองนึกภาพเอส ลัมปูร์ สักถ้วย เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนดุจมอสยามเช้า เย็นฉ่ำเย้ายวนใจ สัมผัสเย็นฉ่ำที่ลิ้น สดชื่นทันที เยลลี่ช็อกโกแลตอุ่นๆ ที่ราดลงบนเกล็ดน้ำแข็ง ให้ความรู้สึกราวกับ “มอส” ราวกับประกาศความงามและความพิเศษของอาหารจานนี้ แต่ละจิบจะสัมผัสได้ถึงรสชาติครีมหวานเข้มข้นและกลิ่นช็อกโกแลต ผสมผสานอย่างลงตัวกับความเย็นของก้อนน้ำแข็ง มอบความรู้สึกอร่อยที่ทั้งทันสมัยและคุ้นเคย กลิ่นหอมของนมและครีมลอยฟุ้งในอากาศ เพิ่มความใกล้ชิดในทุกจิบ เอส มอส นูทริเจล โคกลาต เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน หรือเป็นของหวานยามที่คุณอยากลิ้มลอง ไม่เพียงแต่สดชื่น แต่ยังเย้ายวนใจอีกด้วย