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烹飪食材列表 – 搜尋、探索並學習所需內容
查找家庭烹飪中使用的食材的詳細資訊。了解每種食材是什麼、如何使用以及它在食譜中的角色。
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(豆腐醬)
/2 𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚝𝚎𝚑 𝚖𝚛𝚒𝚌𝚊 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚌
/2 件
/2 個紅辣椒,縱向切成薄片
/2 個紅辣椒(縱向切成細條)
/2 個青辣椒(縱向切成薄片)
/2 杯糖
/2 杯麵粉
/2 洋蔥粉
/2 胡椒粉
/2 茶匙紅甜椒粉或辣椒粉
/2 辣椒粉
/2 青辣椒
/2 顆檸檬或 5 顆金桔或青檸
/2 高良薑
/2個椰子
/2個西紅柿
/2大匙番茄醬
/2湯匙
/2湯匙ladautuh
/2湯匙地瓜粉
/2湯匙砂糖
/2湯匙米醋
/2湯匙糖
/2湯匙細鹽
/2湯匙胡椒粉
/2湯匙芝麻油
/2湯匙葛蘭
/2湯匙蠔油
/2湯匙醃製香料
/2湯匙鹽
/2湯匙黑胡椒醬
/2片西紅柿
/2茶匙
/2茶匙ladabubuk
/2茶匙小蘇打
/2茶匙木薯粉
/2茶匙甜醬油
/2茶匙白胡椒粉
/2茶匙砂糖
/2茶匙粉狀湯料/royco
/2茶匙糖
/2茶匙細鹽
/2茶匙胡椒粉
/2茶匙胡椒粉(如果喜歡辣,可以加辣椒)
/2茶匙芝麻油
/2茶匙葛蘭
/2茶匙蒜粉
/2茶匙薑黃
/2茶匙薑黃粉
/2茶匙蠔油
/2茶匙醬油
/2茶匙雞湯
/2茶匙雞精
/2茶匙香草
/2茶匙香菜
/2茶匙香菜粉
/2茶匙鹽
/2茶匙鹽用於醃製
/2茶匙黑醬油
/2顆洋蔥
/3 瓶啤酒
/3/4 杯香蘭汁
/4
/4 𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚝𝚎𝚑 𝚐𝚊𝚛𝚊𝚖
/4 糖
/4 紅辣椒
/4 老抽
/4 香草味
/4個紅辣椒
/4大匙砂糖
/4茶匙ladabubuk
/4茶匙古拉
/4茶匙玉米澱粉,用於勾芡cuko或醬汁
/4茶匙砂糖
/4茶匙糖
/4茶匙細鹽
/4茶匙胡椒粉
/4茶匙葛蘭
/4茶匙薑黃粉
/4茶匙雞湯
/4茶匙香蘭醬
/4茶匙鹽
/4茶匙黑胡椒
/4顆洋蔥
/5茶匙細鹽
/8茶匙烘焙粉
&1半杯椰奶
~6片薑
1 個青椒和 1 個紅椒
1 根蔥,用於裝飾
1 瓣大蒜和 1 指長的薑(磨碎)
1 顆檸檬皮
1 香菜
1-2瓣
1.5湯匙油,加兩次油,加鹽調味
1/2 公斤豬腳
1/2 大匙 芝麻
1/2 杯米飯
1/2 湯匙辣味烘焙混合粉
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙薑黃(可選)
1/2 茶匙黑胡椒
1/2匙醬油
1/2湯匙醬油
1/2茶匙
1/2茶匙小蘇打
1/2茶匙洋蔥粉
1/2茶匙糖
1/2茶匙胡椒粉
1/2茶匙蠔油
1/2茶匙調味料
1/2茶匙醬油
1/2茶匙香草精
1/2茶匙鹽
1/3 杯特級初榨橄欖油
1/3/4 香蘭汁
1/4大匙白糖
1/4湯匙蠔油
1/4湯匙鹽
1/4茶匙孜然粉
1/4茶匙芥菜籽,
1/4茶匙黑醬油
1~2匙豆醬
10-15克醬油
100 毫升即溶椰奶 + 50 毫升水
100–150 毫升水
1000克豬絞
1000克雞肉
1000克飲用水
100克乾海帶
100克冰凍
100克地瓜粉
100克大豆,100克黑豆
100克山藥
100克新鮮豬肉
100克櫻桃番茄
100克煮熟的大豆
100克牛奶
100克牛肉
100克甜椒
100克瘦肉
100克白芸豆
100克碎乳酪
100克粉絲
100克糯米粉
100克芹菜
100克芹菜,如果沒有,則省略
100克藍莓果醬,用於與麵團混合
100克西蘭花
100克豬肉
100克避風塘炒菜
100克醃辣椒
100克里脊肉
100克雞胗
100克雞蛋液
100克食用油
100克香菜
100克馬鈴薯澱粉
100克麵粉
100克黃瓜
100公克新鮮瘦肉
100公克新鮮豆腐
100公克碗裝蛋糕粉
100公克羊肚菌
100公克香菇。
100毫升牛奶
100毫升純牛奶
10克乾蟲草花
10克乾辣椒
10克冰糖
10克大蒜
10克大蒜。
10克奶油
10克木薯粉
10克油
10克澱粉
10克火龍果
10克玉米澱粉
10克生薑
10克糖
10克紅椒、10克大蒜、5克生薑、5克芹菜
10克紅辣椒
10克老抽
10克荸薺粉
10克蔥
10克蔥花
10克薑,10克蒜,5克辣椒
10克薑和蔥
10克蠔油
10克豆醬
10克辣椒
10克青椒
10克香草
10克香菜
10大匙食用油
10毫升汆燙醬
10毫升白醋
10毫升辣紅油
10毫升醬油
10片薑
10瓣大蒜
10隻蝦
10隻雞翅
10隻青蛙
10顆枸杞
10顆紅棗
11/2 杯米飯
110克黃瓜和胡蘿蔔
11大匙小麥粉
120克大白菜
120克蝦
125-130克水
130克椰奶
13克大蒜。
13克白糖
140克胡蘿蔔
15-20 克明膠片
150克乾竹筍
150克大蒜,切碎
150克水
150克水+30克(雪花)
150克玉米
150克生薑
150克番茄汁
150克糯米
150克紅糖水
150克肉
150克脆肉粉或100克地瓜粉
150克荷蘭豆
150克西紅柿
150克西蘭花
150克豆腐乾
150克豬絞肉
150克酸辣椒
150克醃蘿蔔塊
150克青豆
150克香蕉
150克黃瓜
150公克 絨菇
150公克洋蔥
150公克湯圓
150公克菠蘿
150毫升純牛奶
15克吉利丁片
15克大蒜
15克大蒜,15克洋蔥,15克辣椒和
15克大蒜、洋蔥、辣椒
15克奶油
15克料酒
15克沙拉醬
15克泡椒
15克澱粉
15克玉米澱粉
15克生薑
15克白芝麻
15克糖(依口味調整)
15克紅蔥頭。
15克腐竹
15克花生、5克花椒、15克大蒜
15克花生油
15克蒜籽
15克蔥
15克蔥和細香蔥
15克薑和15克蒜
15克薑和蔥
15克蠔油
15克醬油
15克青椒和紅椒
15克香菜
15公克黑胡椒
15毫升料酒
15毫升油
15毫升生抽。
15毫升醬油
15毫升食用油
15隻蝦
170克水
175克水
180克紅燒豬耳
180克豬肉
180克鮮奶油
18克
1個嫩椰子
1個小洋蔥
1個紅辣椒
1個芒果(約350公克)
1個辣椒,依口味調整
1公克白胡椒
1公克糯米粉,加少量水溶解
1公克黑胡椒
1公斤螃蟹
1公斤雞。
1包咖啡粉
1包濃縮咖啡粉
1包鹽水或醃料
1匙澱粉
1匙澱粉約3克
1匙玉米澱粉
1匙醬油
1匙鹽
1塊曲霉
1塊雞胸肉
1大匙五香粉
1大匙料酒
1大匙油
1大匙澱粉
1大匙玉米澱粉(約10公克)
1大匙白芝麻
1大匙白醋
1大匙磨碎的洋蔥,用於醬汁
1大匙糖
1大匙老抽
1大匙花生油
1大匙蠔油
1大匙豆醬
1大匙豬油
1大匙醬油
1大匙食用油
1大匙鹽
1小時,取出裝有乳酪的內層玻璃容器,蓋上蓋子放入冰箱,慢慢享用。
1小條煉乳12克
1杯米飯
1根蔥
1根香菜
1根黃瓜。去掉2/3的皮。
1條鱸魚
1湯匙(醃料用),2湯匙(醬料用)
1湯匙油,鹽
1湯匙胡椒粉
1湯匙蠔油、2湯匙玉米澱粉、1茶匙粗鹽、1茶匙花椒、1湯匙醬油、1/2茶匙鹽
1湯匙醬油
1湯匙食用油、半茶匙醬油和適量鹽
1湯匙麵粉
1瓣大蒜
1瓣大蒜,切碎
1茶匙料酒
1茶匙橄欖油
1茶匙海鹽
1茶匙澱粉
1茶匙焯水醬
1茶匙白糖
1茶匙白胡椒
1茶匙米醋
1茶匙糖
1茶匙糖3份
1茶匙胡椒油
1茶匙胡椒粉
1茶匙芝麻。
1茶匙芝麻油
1茶匙花生油
1茶匙蠔油
1茶匙辣紅油
1茶匙醋
1茶匙醬油
1茶匙雞湯
1茶匙雞粉
1茶匙食用油
1茶匙鹽
1茶匙黑醬油
1隻雞(約1000公克)
1顆檸檬汁
1顆雞蛋+1/4茶匙鹽,攪拌均勻
2 個紅辣椒和 4 個卡宴辣椒(搗碎)
2 個青椒和 2 個紅椒
2 根綠色荊棘和 2 根紅荊棘
2 根蔥
2 根蔥,只取綠色部分。 4 個小辣椒。
2 根蔥、5 顆辣椒和 2 根香菜。
2 根蔥和 3 瓣大蒜
2 片 Anchor 起司
20-40克糖。我的椰子水比較甜,所以只加了20克。
20–100克砂糖
200
200克冬瓜
200克寧波年糕、四川和重慶年糕或韓國年糕
200克川渝臘肉
200克新鮮豬肉
200克浸泡過的大豆
200克牛肉
200克牛肉。
200克甜酒
200克生菜
200克瘦豬肉
200克秋葵
200克糯米
200克蒜苗、20克紅椒
200克蓮藕
200克豆腐皮
200克豬腿
200克雞腿
200克黃瓜
200公克瘦肉
200公克金針菇
200剋土豆
20克乾魚肚
20克切碎的辣椒
20克大蒜 30克生薑
20克奶粉
20克山藥
20克料酒
20克沙拉醬或蛋黃醬
20克油
20克生薑
20克白糖
20克白芝麻
20克糖
20克綠色蔬菜
20克花生
20克蠔油
20克西紅柿
20克西蘭花和西紅柿
20克辣椒
20克醬油
20克香菜
20克黑木耳
20公克洋蔥
20粒胡椒
20粒青胡椒和紅胡椒
220公克鮮奶油
22克糖
22公分烤盤
25-30克糖
250 毫升牛奶
250克五花肉
250克四分之一豆
250克小芋頭
250克悉尼
250克新鮮蟲草花
250克牛奶
250克牡蠣肉
250克瘦豬肉
250克白豆腐
250克磚豆腐
250克米豆腐
250克自發麵粉
250克豆腐。
250克通用麵粉
250克里脊肉
250克雞爪
250克食用油
250公克豆子
25克咖哩塊
25克奶粉
25克生薑
25克發酵米
25克醬油
25公克鹿茸菇或茶樹菇
2個小紅椒
2個小紅辣椒。
2個小辣椒
2個百香果
2個皮蛋
2個紅蔥頭
2個茄子。
2個茄子100公克
2個蛋黃
2個西紅柿
2個雞蛋
2個青椒
2克奶油
2克月桂葉、4克乾辣椒
2克糖
2克蠔油
2克酵母
2克鹽
2公克白胡椒
2公克青椒殼
2公克黑胡椒
2公升水
2匙料酒
2塊羊排
2塊雞胸肉
2大匙奶粉
2大匙花生
2大匙醬油
2大匙食用油
2大匙黑醬油
2束香菜
2根中等大小的胡蘿蔔,先煎一下,使其口感更好,然後放在一邊
2根蔥,1個小辣椒
2根蔥。
2毫升食用油
2湯匙料酒
2湯匙橄欖油,用於煎洋蔥和豬肉片
2湯匙油
2湯匙玉米澱粉
2湯匙番茄醬
2湯匙糖
2湯匙菜籽油
2湯匙辣椒粉
2湯匙醋
2湯匙醬油
2湯匙食用油
2片吐司
2片培根
2片月桂葉
2瓣大蒜
2瓣大蒜。
2茶匙孜然粉或孜然籽
2茶匙澱粉
2茶匙玉米澱粉
2茶匙花椒油
2茶匙蠔油
2茶匙豆瓣醬
2茶匙醬油
2隻小鴿子
2顆八角茴香籽
2顆放養雞蛋
2顆新鮮雞蛋
3-5顆紅棗
3/4 杯糖
3/4t 鹽
3~4克糖
30–40克糖
300克冰牛奶
300克南瓜
300克嫩南瓜
300克水
300克油(炸蟹用),少許鹽
300克火龍果
300克瘦豬肉。
300克米豆腐
300克蘿蔔
300克西瓜
300克豆腐
300公克瘦肉
300毫升牛奶
300毫升牛奶或椰奶
30克奶油
30克新鮮玉米,20克新鮮胡蘿蔔
30克枸杞
30克糖
30克糯米粉,用於手粉
30克胡蘿蔔
30克蔥
30克西紅柿
30克青椒和紅椒,15克新鮮玉米
30克韭菜
30克食用油
30克香菇
32克糖
375公克桂(桂)炒米
3個乾辣椒或辣椒
3個西葫蘆
3克冰糖
3克孜然粉
3克發酵粉
3克白芝麻
3克糖
3克雞粉。
3克鹽
3大匙白糖
3支熟香蕉 400克
3湯匙即溶濃椰奶
3湯匙油
3湯匙灰油
3湯匙菜籽油
3湯匙醬油
3湯匙食用油
3湯匙魚露
3片月桂葉
3片薑
3片薑,壓碎
3瓣大蒜
3瓣大蒜和2根蔥
3顆雞蛋
4 龍眼肉
4-5個秋葵。
400克五花肉碎
400克尿蝦。
400克排骨
400公克排骨,最好是中排
400公克豆子
400公克鮮奶油
400剋土豆
40g,只需半包20g
40克奶油
40克杏仁粉
40克水
40克炸花生
40克牛奶
40克糖
40克黑芝麻粉
40公克洋蔥
40毫升
45克水
4個土豆
4個青椒和4個紅椒
4大匙玉米澱粉
4大匙醬油
4棵小高麗菜
4湯匙料酒
4湯匙油
4湯匙油,半湯匙醬油,鹽
4片月桂葉,2吋南薑,檸檬葉
4瓣半大蒜
4瓣大蒜,2瓣醃製,2瓣備用;8片薑,4片醃製魚,4片備用
5-10g煉乳,依口味調整
5.5公克耐高糖乾酵母
5.5公克耐高糖酵母
500克排骨
500克水,分兩次,一次用來打豆漿,一次用來洗豆渣
500克蝦
500克通用麵粉
500克高筋麵粉
500克魚
500克麵粉
500公克活蝦
500公克豆子
500剋土豆
50克乾粉絲
50克冰糖
50克切碎的辣椒醬
50克枸杞
50克水
50克玉米油
50克瘦肉
50克粉絲
50克粉絲。
50克糖
50克胡蘿蔔
50克蒜苗
50克蔥
50克雙皮奶粉
50克青椒和紅椒
50克食用油
50克麵粉
50克龍眼
50公克洋蔥
50公克金針菇
50毫升椰奶
50毫升高濃度酒
55克奶油
55克水
5個羊肚菌
5個雞蛋,約190克
5克
5克乾酵母
5克咖啡酒
5克大蒜和5克生薑
5克巧克力粉
5克海鹽
5克生薑
5克白糖。
5克紅辣椒殼
5克肉桂和5克月桂葉。
5克花椒油
5克蒜末
5克蔥花、5毫升醬油
5克薑,8克蒜
5克高良薑粉或鹽焗雞粉
5克鹽
5公克耐高糖乾酵母
5毫升料酒
5毫升芝麻油
5毫升蠔油
5毫升食用油
5毫升香醋
5滴檸檬汁
5片吐司
5片檸檬
5片薑
5瓣大蒜
5顆放養雞蛋
5顆紅棗
5顆雞蛋
600克排骨
600克豬蹄
600克雞腿。
600公克豬尾骨。
60克油
60克糖
60克蔥
60克豆芽
60克馬鈴薯澱粉
60公克淡奶油
60公克糯米浸泡5小時。
65克低筋麵粉
65克熱水
65克老抽
65毫升即溶椰奶、185毫升水、1湯匙雞湯、1/2茶匙鹽
6個小辣椒和1個小番茄。
6個羊肚菌
6個蛋塔皮
6克玉米澱粉
6克鹽
6大匙黑醬油
6湯匙油
6片薑
6瓣大蒜
6隻蝦
6顆紅棗
6顆雞蛋
6顆雞蛋(8吋食譜)
70克低筋麵粉
70克肉鬆
70毫升椰奶
750克帶皮五花肉
750克牛腩
750克糯米
75克冷米飯
75克牛奶
7大匙砂糖
7瓣大蒜
7顆白洋蔥
8 毫升 老抽
80克水
80克米粉
80克胡蘿蔔
80克蛋白質
80克食用油
8個新鮮蘑菇
8克醬油
8克鹽
8毫升蠔油
8毫升醬油
8片薑,4片汆燙水,4片湯
8片薑和10瓣大蒜
8粒黑胡椒
8隻蝦
8隻蝦,洗淨去殼。備用
8顆乾紅棗
9個鵪鶉蛋
𝙰𝚕𝚞𝚖𝚒𝚗𝚞𝚖 𝚏𝚘𝚒𝚕 𝚞𝚗𝚝𝚞𝚔𝚝
apf +1/2 木薯粉
apf 和 1/2 木薯粉
𝚋𝚊t𝚊𝚗𝚐 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚋𝚊𝚠𝚊𝚗𝚐
𝚋𝚊𝚝𝚊𝚗𝚐𝚜𝚎𝚛𝚊𝚒
𝚋𝚞𝚝𝚒𝚛 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛
Chu Hou Sauce
Dried scallops (soak for 30 minutes)
GLS水/800毫升
𝚐𝚛 𝚠𝚘𝚛𝚝𝚎𝚕 𝚙𝚊𝚛𝚞𝚝
gr 乾木耳菇
gr 藍三角小麥粉
gr 香蕉乾花
gr 魚片
𝚐𝚛𝚊𝚖 𝚐𝚞𝚕𝚊 merah
𝚓𝚎𝚖𝚙𝚘𝚕𝚓𝚊𝚑𝚎
𝚔𝚐 𝚝𝚎𝚕𝚞𝚛 𝚊𝚢𝚊𝚖
ladabubuk
ladabubuk 1/4茶匙
𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖
𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚕𝚎𝚗𝚐𝚔𝚞𝚊𝚜(切成薄片)
𝚕𝚒𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚒𝚛 𝚋𝚎𝚛𝚜𝚒𝚑
Nutrijell 原味 15g
Red pepper, yellow pepper
royco 和高湯粉
royco 雞湯。
𝚜𝚍𝚝 𝚕𝚊𝚍𝚊 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚊𝚒𝚛
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚔𝚎𝚌𝚊𝚙 𝚖𝚊
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚙𝚞𝚗𝚐 𝚝
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚝𝚎𝚑 𝚐𝚊𝚛𝚊𝚖
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚝𝚎𝚑 𝚔𝚊𝚕𝚍𝚞 𝚋𝚞𝚋𝚞𝚔
𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔吃𝚔𝚊𝚕𝚍𝚞𝚊𝚢𝚊𝚖
Shaocai (shredded)
Shaoxing wine
𝚜𝚒𝚞𝚗𝚐 𝚋𝚊𝚠𝚊𝚗𝚐 𝚙𝚞𝚝𝚒𝚑
Sprouts
t嬰兒刺山柑
Zhenjiang vinegar
Zhu Hou sauce
一些橄欖
一些橄欖油
一些香菜
一份湖南菜和半個紅辣椒。
一個土豆
一個大紅辣椒
一個西紅柿。
一個雞蛋
一個青椒和一個紅椒
一個鮭魚頭
一個鹹蛋和一個皮蛋
一公斤牛排
一包全脂牛奶
一包多菌菇湯。我買的是商家準備的八菌菇湯包。
一包海藻
一包白蘑菇。
一包金針菇
一匙油
一匙玉米澱粉
一匙白醬,如果沒有白醬,也可以用生抽
一匙糖。
一匙醬油
一匙黑醬油
一半青椒,一半紅椒
一塊嫩豆腐
一塊玉米。
一塊薑
一塊蘿蔔
一塊雞胸肉
一對豬裡肌
一小包印度咖哩粉
一小卷粉絲
一小塊肉桂棒
一小塊薑
一小撮海鹽
一小撮白胡椒
一小撮鹽
一小束百里香
一整棵茄子
一杯半全麥麵粉
一杯水/100毫升
一根半蔥
一根胡蘿蔔和一根黃瓜
一根蒜苗
一根蔥
一根蔥,一根芹菜,一根薑
一根蔥。
一根黃瓜
一條鱸魚。
一湯匙油。
一湯匙糖
一湯匙芝麻
一湯匙食用油。
一無花果
一片薑
一片起司蛋糕
一瓣大蒜
一瓶啤酒
一瓶油
一瓶養樂多
一盒鴨血
一碗水
一碗糙米和一碗白米(可供3人食用)
一碗麵粉
一磅小鯽魚
一罐啤酒
一茶匙拉德斯粉
一茶匙料酒🥄
一茶匙發酵粉
一茶匙胡椒粉。
一茶匙蠔油。
一茶匙食用油🥄
一茶匙高湯粉
一頭蒜苗
一頭西蘭花
一顆放養雞蛋
一顆洋蔥。
一點
一點牛奶
一點糖
一點紅辣椒
一點香蘭口味食用色素
一點鳳尾魚
丁香 大蒜
三分之一根蔥。蔥可以用胡蘿蔔代替。
三分之二湯匙紅辣油
三分之二的玉米澱粉湯
三文魚片
三根蔥
三根黃瓜。
三片薑
三瓣大蒜。
三顆雞蛋
三黃雞
下午大蒜
中等大小的乾扇貝籽
中等大小的土豆,先煎一下,使其口感更好,然後放在一邊
中等大小的水果
中等大小的洋蔥
中等大小的豆豉
中等大小的雞尾
中等大小的青椒
中等大小的鳳梨籽
乳鴿
乾人參粒
乾棗
乾棗籽
乾椰絲
乾洋蔥
乾燥牛至或 1 湯匙切碎的新鮮牛至
乾燥百合
乾燥花椒
乾甘蔗
乾白茅根
乾羅勒葉
乾葱頭
乾蔥頭(切大塊)
乾蘿蔔丁
乾蝦
乾辣椒
乾辣椒10克,辣粉10克
乾辣椒殼
乾辣椒片
乾辣椒粉
乾酵母
乾醃芥菜
乾飯
乾香菇片
乾黑木耳
二姐燉菜 每包50公克
五指桃
五花肉
五花肉100公克 瘦肉150公克
五香粉
亞麻仁油
亨氏番茄醬
人造奶油
什錦海鮮
低筋麵粉
低筋麵粉(過篩)
佐餐用辣椒粉或漆樹粉
你可以把這種大辣椒
你可以用五、六個雞蛋,只用蛋黃。把蛋黃打散,備用。
你喜歡多辣的辣椒?請把它切成大塊。
依個人喜好,黑木耳該加多少呢?
依口味添加蜂蜜
個人
做成濃稠的糊狀物
僅鹹蛋黃
優格
克佛手瓜
克切碎的豬肉
克切碎的豬骨
克奶油
克普通麵粉
克木薯粉
克椰奶
克椰絲
克泰式甜辣醬
克深紅糖
克蒸土豆
克牛肉
克白糖
克白豆腐
克砂糖
克碎魚
克米粉
克紅糖
克紅蔥頭(切成方塊或依口味)
克綠蘿蔔
克蝦仁
克蝦米
克西紅柿
克豆
克豬肉
克雞柳(切碎)
克青豆
克馬鈴薯
入口
全脂牛奶或脫脂牛奶 400 毫升
兩個皮蛋
兩個皮蛋。
兩個粗辣椒🌶️
兩個西紅柿。
兩個辣椒
兩匙焯水醬
兩塊本地雞蛋豆腐
兩塊火腿,約50克
兩朵花菇就夠了。將花菇用溫水浸泡一小時。
兩根新鮮茄子
兩根火腿香腸、三個青椒、兩個洋蔥
兩根蔥
兩湯匙油
兩片薑
兩茶匙食用油🥄
兩輪醬油
兩顆放養雞蛋
兩顆洋蔥
兩顆蛋
兩顆雞蛋只需要蛋黃
八角
八角1個
八角茴香
公升水
公斤雞爪
公雞
六個南方紅棗
其他
最後調成濃稠的醬汁:1茶匙醬油,1茶匙玉米澱粉,10毫升冷開水,攪拌均勻備用
冬瓜
冰水或冰塊
冰牛奶
冰粉
冰粉伴侶
冰粉加20公克水。
冰糖
冰糖5.23克
冷凍海鮮
冷凍純蘇打水
冷水
凱卡普馬尼斯
分配取決於個人胃口
分離蛋黃
切成小塊的軟豆腐
切片,5 片用於燙水,5 片用於湯
切片酸麵包
切片青檸
切碎的大蒜(如果不喜歡,可以省略)
切碎的新鮮蒔蘿
切碎的紅辣椒
切碎的紅辣椒莖
切碎的蒜瓣
切碎的蒜瓣和2片薑
切碎的薑指關節
切碎的辣椒
切碎的青辣椒
切碎的青辣椒莖
切鯰魚
刺山柑
剋紅辣椒
剝去黑色的蛋殼
加入少許紅辣椒,少許大蒜,淋上食用油,加少許鹽。
加入少許辣椒粉、蒜末、洋蔥、醬油和一湯匙熱油。攪拌均勻。
加入蒜末、紅椒、洋蔥和熱油。攪拌均勻後備用。您可以根據個人喜好添加辣椒。
加少許水
加熱少許食用油,備用
加鹽調味。
動物鮮奶油
勺地瓜粉
包子皮
匙豆醬
半個泰國芒果
半個紅辣椒
半個羅漢果或30克冰糖
半個茄子
半個辣椒
半個酪梨
半個青椒
半指長的薑
半杯普通麵粉
半杯清酒
半杯糖
半根胡蘿蔔
半湯匙料酒
半湯匙漆樹
半湯匙醬油
半熟法棍
半熟豆腐
半肥瘦肉碎150克
半茶匙百里香
半茶匙糖
半茶匙辣椒粉或適量
半茶湯蠔油
半隻火腿 25克
半隻烏賊
半隻雞,約700公克
半隻雞,約750公克
半顆檸檬
半顆檸檬汁
半顆洋蔥
半顆洋蔥(煎)
半顆洋蔥和半根蔥
半顆西瓜
半顆西蘭花
半顆黃瓜
南瓜
南薑片
卡真麵粉
即溶椰奶
即食酵母
原料
去皮紫薯
去皮蝦
去籽菠蘿蜜
去除葉子的洋蔥莖
參巴厄萊克
參巴辣醬
叉燒醬
只使用一茶匙lihia white
只使用雞蛋的蛋清
只取蔥莖用於撒
只取雞蛋中的蛋白
可加入金針菇。炸豆腐,個人喜好。
可選奶油乳酪
合掌瓜
吞拿魚
味噌醬
和半茶匙鹽
咖哩
咖哩粉
咖哩醬
啤酒
喇叭
喝一些溫水
四分之一個洋蔥
四分之一高麗菜
固定用牙籤
圖
在麵包捲中間塗抹藍莓果醬
地瓜
地瓜粉
坦佩
培根
壓碎的檸檬草莖
多或少都可以
多香果
大熟香蕉
大白菜葉
大紅辣椒
大蒜
大蒜 3 瓣
大蒜 50%
大蒜(切大塊)
大蒜(切碎)
大蒜(切碎成蒜末)
大蒜(整顆或切半)
大蒜(煮熟)
大蒜12克,生薑10克。
大蒜20克,辣椒10克。
大蒜水果
大蒜球
大蒜種子
大蒜粉
大蒜鹽
大蝦
大豆
大麥
天然希臘優格
太子參 5g
奧利奧碎
奶油
奶油乾酪
奶油或法式酸奶油
奶油或鮮奶油
奶粉
姜指節切成薄片,縱向
嫩豆腐
孜然
孜然粉
安尼斯塔種子
安康魚
將50公克小米浸泡在水中兩小時
將南瓜徹底清洗、瀝乾,然後依口味切成方塊。
將嫩豆腐切成小塊
將木瓜葉綁起來
將洋蔥切成細條,放在一邊
將略濃的椰奶與100毫升水、1/2茶匙鹽混合,小火煮開。
將紅辣椒切成薄片
將蔥切成細絲
將蔥莖縱向切開
將蛋白與40g砂糖打散,將20g砂糖加入蛋黃糊中
將辣椒切成兩半
將金針菇切成細絲,備用
將青辣椒切成薄片
將青辣椒縱向切成薄片
將香菜葉捆紮,切成1公分厚的片
將香蘭葉打結
將馬鈴薯去皮,然後切成方塊,然後煎炸
將黃豆煮熟。
小匙
小匙糖
小塊
小塑膠乾鰹魚片
小洋蔥
小秋海棠
小紅椒
小紅辣椒
小茴香粉
小荳蔻
小蔥絲
小蘇打
小蘇打 1克
小蘇打 1茶匙
小辣椒
小香腸(雞肉香腸)
小麥粉
少吃海鮮
少許 糖 麻油
少許乾鍋醬
少許料酒
少許油
少許洋蔥切丁
少許澱粉
少許玉米澱粉
少許甜椒
少許糖
少許老乾媽辣椒油
少許胡椒
少許胡椒油
少許胡蘿蔔丁
少許芝麻油
少許蔥花
少許薑和大蒜
少許薑絲
少許蠔油
少許醬油
少許食用油
少許鹽
少量白芝麻
山奈
山藥
山藥乾
山藥或荸薺
川渝風味臘豬蹄1只,約1000克
巧克力
巧克力碎
巨型石斑魚 400克
巴塘紅蔥
巴戟天、杜仲各100公克。
布里起司
希臘優格
帕瑪森起司
帶刺的石斑魚
帶皮蝦
幹
幹灰塔
幹貝
幾條青椒、紅椒和黃椒
彎曲
我切成薄片的南薑”
我是柳樹
我比較喜歡一個或兩個雞蛋
或加糖粉
扁豆
扁麵條
扇子
扇貝
把羅勒葉綁起來
把蒜瓣切碎
把蔥切成小段
把魚尾洗乾淨,瀝乾,用少許鹽醃製
拇指大小的薑
捲曲的紅辣椒果
捲曲的辣椒籽
排骨
排骨。
握住羅勒條
握韭菜手指
搗碎香茅莖
搗薑
撒蔥花
撕碎的青檸葉”
攪拌均勻的芝麻醬
放養雞蛋蛋糕
整副豬肋排
整條金線鯛
整隻雞
料酒
料酒、蠔油、生粉、糖、鹽、胡椒粉、胡椒粉
料酒、醬油、亞麻仁油、橄欖油,二選一
料酒、醬油、糖、胡椒粉
料酒、鹽、醬油、胡椒粉
料酒。
料酒一湯匙。
料酒飲勺
斯威本雞湯
新鮮椰絲,稍後可作配料
新鮮椰肉碎
新鮮檸檬汁
新鮮歐芹
新鮮牛肉
新鮮的香腸
新鮮荔枝
新鮮迷迭香葉
新鮮雞尾
新鮮香草,如百里香或迷迭香
新鮮鮑魚
新鮮麵條
方便炒麵
方形豬皮
春雞
是懸掛式
月桂葉
月桂葉、2公分搗碎的南薑
月桂葉片
有一點鳳尾魚味
木薯帶
木薯粉
木薯粉克數
木薯粉裹住雞肉
杏
杏子
材料:八角、桂皮、花椒、香葉、乾辣椒各0.5g
材料a;500克糯米
材質: 雞翅
果凍粉
果皮
枸杞
柱侯醬
柳橙
栗
栗子粉
核桃碎
根據需要品嚐
桂皮
桃紅葡萄酒
桃膠20克
梔子花 10g
梨
梨乾
棕色糖
棗
植物油
椰奶
椰奶 400 毫升
椰奶毫升(600毫升水)
椰子凝乳作為食材
椰子粉50公克。
椰子糖
椰子糖一湯匙或12克
椰漿400克、煉乳或糖65克、黃糖150克、牛奶150克、荸薺粉250克
椰蓉
橄欖油
橄欖油噴霧
橄欖油或奶油
橘子
橘子皮 2 片
檸檬
檸檬水果
檸檬汁
檸檬草(切碎)
檸檬草莖
櫻桃番茄
櫻桃番茄(可選)
櫻桃番茄是可選的。如果您不喜歡辛辣食物,則無需使用櫻桃番茄。如果您不喜歡辛辣食物,可以用櫻桃番茄增加顏色。
每人 1/4 個甜椒
毛瓜
毛瓜 600克
毛茸茸的南瓜
毛茸茸的南瓜果約500克
毛豆
毫升水
毫升溫水
毫升溫熱的椰奶。
毫升速溶椰奶
毫升醬油
毫升食用油
水
水 (用湯罐量取)
水 200ml
水 400 毫升
水(用於節瓜)
水(用湯罐計量)
水1/2杯
水5公升
水果
水果餡和裝飾
汆燙水
沙嗲調味料
沙茶醬
沙薑
油
油 50毫升
油、薑🫚
油、醬油、蠔油、糖、料酒、玉米澱粉、胡椒粉、
油、鹽、玉米澱粉、醬油
油、鹽、糖、玉米澱粉
油、鹽、蠔油、
油、鹽、醬油、蠔油
油(最後加)
油(與材料混合後加入)
油炸用油,因為我在這裡做的是濕炸版本
油瓶
沾醬:奶油乾酪
泡打粉
泡麵
泥
泰國羅勒
泰式檸檬葉
泰魚露
洋蔥
洋蔥、大蒜、薑各15克
洋蔥、大蒜各30公克
洋蔥(切半)
洋蔥(切小塊)
洋蔥(切斜段)
洋蔥(切條)
洋蔥(切片)
洋蔥(切碎)
洋蔥兩層
洋蔥可選
洋蔥根
洋蔥種子
洗淨蝦子並去掉蝦頭。
海帶
海帶絲
海底椰
海藻 50克
海鮮醬
海鱸魚片
海鹽
液態奶
液體調味醬
淺綠色
清水
清水做醬汁
清酒
清麵
湯匙
湯匙味醂
湯匙食用油
湯匙魚露
湯匙鹽
湯圓
湯裡三分之一的油
湯高粱酒
準備一個乳酪容器,將牛奶和一小杯酵母倒入玻璃容器中攪拌均勻,在玻璃容器的外側加一點水孔,蓋上蓋子,插上電源,調整保溫狀態10小時
準備榨汁機
溫水
溫水±100ml
澱粉
濃奶油
濃椰奶
濃椰奶 + 200 毫升水
濃醬油
濕拌和麵用小麥粉 50 克,麵糊用 32 克
濕麵條
火腿
火腿 50克
火腿牛排(可能是火腿牛排)
火鍋底料
火龍果
火龍果150公克。
炒菜用食用油
炒辣椒時加一點鹽即可
炸芋頭和五花肉的油
炸花生
炸蔥
炸青蔥
炸魚頭用的油
烈酒
烏龍麵
烤紅辣椒番茄扁豆湯
烹飪
烹飪用水
無花果
無骨
無骨雞腿
無鹽奶油
煮熟的大豆
煮熟的鷹嘴豆
煮蝦
煮雞的清水
煉乳
煉乳或糖
煎炸用油
煎炸用油 足夠的油
煎炸用食用油
煎炸用食用油(視需要)
煎豬肉用的油
煎魚用油
煙燻辣椒粉
煙燻鮭魚片
蒸包子
蒸紫薯
熟白芝麻
熟芝麻
燒酒
燻三文魚
燻鮭魚
片
片䉀糖
牙籤
牛仔排骨
牛奶
牛奶培訓
牛柳條
牛油
牛眼或牛腱
牛肉
牛肉(切片)
牛肉丸子
牛肉丸子種子
牛肉碎
牛肉調味料
牛肋骨
牛腱
牡蠣
特級初榨橄欖油
玉竹15克
玉米
玉米棒
玉米棒(切片)
玉米油
玉米澱粉
玉米澱粉 100克
玉米澱粉、胡椒
玉米澱粉/杏仁粉
玉米澱粉茶湯
玉米片
玉米粉
玉米粒
現磨黑胡椒
瑞士甜菜
瓊脂油
瓜苗300公克。
甜杏仁
甜椒
甜椒(切碎)
甜玉米奶油湯
甜玉米果實
甜醬油
生抽
生菜
生薑
生薑 20克
生薑10克,大蒜10克
生薑15克。
生薑200克
生薑和2根香菜葉
用一束蔥代替咖哩葉
用少許油、鹽、糖和醬油醃製瘦肉,備用
用於炒香料、煎豆豉和豆腐的油
用於給葉子上油的食用油
用於醃雞肉
用水果或果醬裝飾
用水煮濕麵團
用水煮濕麵粉麵團
用油煎炸花生和醬汁
用馬鈴薯澱粉裹住豬肉片
番茄
番茄果實
番茄汁
番茄種子
番茄醬
瘦肉
瘦肉。
瘦肉(切片)
瘦豬肉
瘦豬肉180克
瘦豬肉的用量因人而異?
發酵米
發酵豆腐粒
發酵黑豆
白水
白糖
白糖或原糖 120克
白胡椒
白色卡拉籽和3片乾橙皮
白色果凍
白芝麻
白芝麻鹽
白花椰菜
白芷
白苦瓜 450克
白菜
白菜(切碎)
白葡萄酒
白蘿蔔
白蘿蔔250公克。
白豆腐
白豆腐果
白豆腐盒
白醋
百里香或迷迭香等新鮮香草
皮材料;3個雞蛋
皮特板
皮蛋
皮蛋 黑蛋粒
皮蛋(切碎)
皮蛋6個。
盒(豆腐)
石斑魚
石栗
石栗種子
石栗種子 7 瓣大蒜 2 個紅蔥頭 3-4 片青檸葉 如果你有新鮮的青檸葉,味道會更香,夥計們,我只有乾青檸葉
石油
砂仁
硬豆腐
碎乳酪
碎番紅花
碎肉
碎花生
碎薑指節
碎辣椒
磨碎的帕瑪森乾酪
磨碎的胡蘿蔔條
磨碎的薑指關節
磨碎的香菜
秋葵
秋葵種子
種子
空氣
立頓黃牌茶
米
米 360毫升
米粉
米酒
粉狀原料
粉絲
粒乾葱頭(切大粒)
粒八角
粗海鹽,用於調味豬肉
粟
精選料酒
精選麵包片
糖
糖 2克
糖或水或蜂蜜
糖手指關節
糖果
糖漿
糖的用量應依個人口味而定。
糖粉
糖粉(過篩)
糖醋醬:高濃度白醋70g,白糖100g。 300克馬鈴薯澱粉,用於煎肉
糙米
糧食
糯米
糯米盤用 2 茶匙鹽,麵粉盤用 1/4 茶匙鹽
糯米粉
約100克花生油
約10個生餃子
約10粒胡椒
約1公克白胡椒
約5滴檸檬汁
紅光魚
紅棗
紅棗3顆
紅棗6~8顆
紅棗粒
紅椒、大蒜適量。
紅椒、黃椒、青椒
紅椒(切丁)
紅椒(切條)
紅洋蔥
紅洋蔥種子
紅洋蔥籽、5 瓣大蒜和 1 湯匙無籽羅望子
紅甜椒
紅糖
紅糖(粗磨)
紅糖拇指
紅糖指關節
紅糖湯
紅糖漿
紅茶茶包與 1 個烏龍茶包
紅莧菜
紅蔥
紅蔥種子
紅蔥頭
紅蔥頭薄片
紅蘿蔔
紅豆
紅豆沙
紅辣椒
紅辣椒可選
紅辣椒果
紅醋
紫色甘藷
紫茄子商品
紫茄子莖
紫薯400克。
紫薯調味料
細磨蒜瓣
細鹽
細鹽/2茶匙、砂糖1/2茶匙、油適量
絲瓜一個
綁木瓜葉(500公克)
綠豆
綠豆 50克
綠豆浸泡3小時/在沸水中煮30分鐘
綠豆芽
綠豆莖
綠辣椒籽
緩和
罐裝切碎番茄
羅勒
羅勒籽
羅勒葉
羅勒葉(摘下葉子並洗淨)
羅勒葉莖
羅漢果
羅非魚片
羊排
羊肩肉
美乃滋
美酒
義大利培根
義大利新年粉
義大利熏火腿
義大利辣香腸
義大利麵
義大利麵醬
老抽
老豆腐
老醬油
老黃瓜籽 600克
耐高糖酵母
聖女果(切半)
肉桂
肉桂棒
肉桂粉
肉類約500公克,建議豬蹄、排骨、牛腱等
肋骨
胡椒
胡椒和洋蔥
胡椒和鹽調味
胡椒粉
胡蘿蔔(切成小方塊)
胡蘿蔔(切碎)
胡蘿蔔莖
腰帶
腰果
自家種植的胡蘿蔔
自製乳酪
自製冰塊🧊20塊
自製胡蘿蔔。大小難以確定。用量請自行決定。
自製酸櫻桃番茄,將櫻桃番茄洗淨瀝乾水分,加適量鹽醃製,裝入玻璃罐中,放入冰箱冷藏,發酵半個月慢慢變酸,任何涼菜裡放一點都可以增進食慾😋
自製鳳梨汁
臭粉
臭豆粒
芋頭
芒果
芒果(切丁)
芝麻
芝麻油
芝麻裝飾
芥末
芥花油
芫荽籽
花椒
花椒1茶匙,胡椒粉1茶匙,辣椒5克,薑5克,蔥5克,蠔油1茶匙,鹽適量,醬油1茶匙
花椒殼
花椒油
花椒粉
花椒茶湯
花椰菜
花生
花生 100克
花生油
花生醬
花紅粉
花肉
芹菜
芹菜 70克
芹菜200克,胡蘿蔔300克,兩用。
芹菜莖
芹菜莖和蔥
芹菜葉/芹菜莖
苦杏仁
苦瓜
苦瓜。
茄子
茄子醬
茄子醬調味料
茄汁
茶匙。
茶匙孜然粉
茶匙煙燻辣椒粉
茶匙玉米澱粉
茶匙糖
茶匙芝麻油
茶匙花椒
茶匙醬油
茶匙雞湯
茶匙鹽
茶匙黑胡椒
茶醬油
草魚
草魚一條
草魚肚 3塊
荔浦香芋
莉希亞懷特
菇
菊花
菌
菠菜 1 小束/1 盎司
葉片
葡萄
葡萄乾
葫蘆一個
葫蘆瓜一隻
葱
葱段
葱花
蒙特內哥羅
蒜
蒜、薑各適量。
蒜10克,蔥10克,薑5克。
蒜末
蒜末1瓣、薑末1片
蒜末醬汁(可選)
蒜片
蒜片和兩根紅蔥頭
蒜瓣
蒜瓣、兩顆辣椒、三根蔥
蒜瓣、蒜末
蒜瓣(切碎)
蒜瓣(搗碎)
蒜瓣20克,辣椒10克。
蒜瓣和兩片薑
蒜籽與12克白胡椒粒
蒜粉
蒜粒
蒜苗
蒜蓉辣椒湯
蒜蓉辣椒醬
蒜頭
蒜頭(切片)
蒜頭(剁成蒜末)
蓮子
蓮藕
蔥
蔥、蒜各10克,薑5克
蔥、薑、蒜各15克
蔥、薑各15克
蔥(切丁)
蔥(切段)
蔥(切絲)
蔥(白色和綠色部分,切成碎塊)
蔥(白蔥和青蔥切成小塊)
蔥3根、蒜頭15克、薑15克
蔥3根、薑8片。
蔥和香菜葉
蔥白部分
蔥稈
蔥花
蔥花裝飾
蔥莖
蔥莖(洗淨並切碎)
蔥莖切成小塊
蔥莖和 2 枝香菜葉
蔥葉
蔥葉莖
蔥頭(切大塊)
蕎麥麵
薄牛肉片
薑
薑 20 克切片,20 克切碎
薑, 切碎
薑,切碎
薑、蒜、蔥、辣椒各15克
薑、蒜、蔥各10克
薑、蒜、蔥各10克,紅椒15克
薑、蒜、辣椒、洋蔥
薑、蔥、蒜、辣椒各30克
薑、蔥、蒜各10克
薑(切丁)
薑(切大塊)
薑🫚一塊
薑1克,切丁,大蒜1克,蔥1克
薑4片。
薑去皮切片洗乾淨
薑和2片香菜葉
薑和蒜,切成小塊
薑手指跨度
薑拇指
薑指跨度
薑指關節
薑末
薑末(壓碎)
薑汁
薑沫、胡椒粉1茶匙、蠔油1大匙、菜籽油1大匙、鹽適量、雞精1茶匙、豬油適量、蔥花5克、飲用水100克
薑片
薑片 手指關節 切碎
薑片(去皮、洗淨,然後搗成泥狀)
薑片切條
薑片切碎
薑片縱向切成薄片
薑絲
薑絲少許,大蒜5瓣
薑蔥水 - 蔥4切段,薑4片,水150毫升
薑飯
薑黃
薑黃指關節
薑黃粉
薯仔
藤椒油
蘇丹娜葡萄乾
蘋果
蘋果(切片)
蘋果(去皮、去核、切塊)
蘑菇
蘑菇(切塊)
蘑菇湯
蘿蔔
蘿蔔(切半)
蘿蔔乾塊
蛋
蛋液
蛋白質
蛋白質含量3.6或以上的鮮牛奶
蛋粒
蛋黃
蛋黃水果
蛋黃種子
蛤蜊
蜂蜜
蜂蜜/果醬(可選)
蜜棗
蝦
蝦 (除殼)
蝦(去殼)
蝦乾
蝦子(每隻切成3塊)
蝦子用於調味醬汁
蝦皮10克
蝦米
蝦米 20克
蝦米(洗淨後擠乾)
蝦醬
螃蟹. 1公斤
蟲草、鹿茸、藍棗、桂圓、枸杞,隨意。
蟹
蟹肉棒
蠔油
蠔油 1 湯匙
蠔油 3大匙
蠔油。
蠔油10-15克,胡椒粉少許
蠔油1大匙、澱粉2湯匙、胡椒粉1茶匙、花椒1茶匙、雞湯1茶匙、醬油1湯匙、鹽適量
蠔油1大匙、醬油1大匙、雞湯1茶匙、胡椒粉1茶匙、胡椒1茶匙、鹽適量
蠔油2湯匙
蠔油一匙
蠔油茶1匙
蠔油茶湯
裝飾:一些蔥花或香菜絲,一些胡蘿蔔絲
製作醬汁的油
西洋參片 20克
西瓜或其他水果
西米珍珠
西米粉或木薯粉
西紅柿(切塊)
西紅柿(切成大塊或依口味)
西紅柿片
西葫蘆
西葫蘆/西葫蘆
角
調味
調味料、油、鹽、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、料酒、老幹媽、豆瓣醬、生粉
調味料、鹽、油、糖、玉米澱粉、料酒、橄欖油、醬油、
調味料:韓國辣椒醬,辣椒粉,胡椒粉,糖,蒜末,醬油
調味料:鹽
調味用鹽
調味醬
調味餃子肉餡
調味鹽
豆子
豆子(切丁)
豆瓣醬
豆腐
豆腐乒乓水果
豆腐皮
豆芽
豆角
豆豉 150克
豆豉 250克
豆醬
豉油
豌豆 60克
豬排
豬油
豬絞肉
豬肉
豬肉瘦肉
豬肥肉、瘦肉各50公克
豬肩肉
豬肩肉排
豬裡肌
豬裡肌肉
豬裡肌肉、豬肩肉或豬肚
豬裡肌肉(切條)
豬裡肌肉約400公克
豬頸肉排
豬骨
豬骨 1kg
豬骨我用的是扇骨
貝果
貝類
買一個紅燒豬耳
起司
起司片
足夠的水
足夠的水煮沸
足夠的油來煎炸
足夠的食用油來煎炸
足夠的食用油來煎炸 onde-onde
足夠的食用油來煎炸雞肉捲
足夠的鵪鶉蛋
軟糖豆
辣味烘焙混合粉
辣椒
辣椒,依個人喜好。切成圓形
辣椒、大蒜、薑各15克
辣椒、蒜末、蠔油、鹽、醬油
辣椒果實
辣椒油
辣椒粉
辣椒粉,個人喜好,2克雞精,一蔥切塊備用
辣椒粒
辣椒蒜油
辣椒醬
辣沙丁魚
辣油
迷迭香
通心粉
通用麵粉
連體葫蘆
遍
適量油
適量煮熟的麻
適量玉米澱粉
適量白胡椒
適量食用油。
適量鹽
避風池炒菜
還
部分烘焙的法國麵包
酒
酥皮卷
酥脆調味麵粉
酪梨
酪梨油
酵母菌
酸橙或檸檬
酸橙汁
酸甜醬
酸菜
酸黑麥薄片
醃料:魚露或生抽
醃料香料
醃瘦肉
醃肉2湯匙,裹肉50克
醃製五花肉
醃製肉類的配料
醃辣椒
醋
醬汁:奶油
醬油
醬油,1/3湯匙
醬油、食用油各1大匙
醬油(適量)
醬油湯
金針菇
金針菇(切小塊)
金針菇50克、黃瓜60克
銀杏籽
銀耳
銀耳180克
鏟形葉蜥蜴
長豆
開水
阿膠
陳皮
隔夜冷飯
隔夜米飯
雞
雞大腿
雞大腿(無骨)
雞尾巴
雞柳
雞湯
雞湯液體
雞爪克
雞粉
雞精
雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒1茶匙、醬油1匙、蠔油1茶匙、鹽適量
雞絞肉
雞翅
雞翅和雞槌
雞肉
雞肉(約1.2kg)
雞肉克
雞肉香腸
雞肉香腸種子
雞肝(洗淨,加入羅望子水)
雞胸肉
雞胸肉片
雞腿
雞腿兩根
雞腿肉
雞蛋
雞蛋,只有一顆蛋黃。
雞蛋(只取蛋黃)
雞蛋種子
雞蛋餅
雪梨
雲耳
青椒
青椒、紅椒各15公克。
青椒、紅椒各1個,薑蒜各10公克
青椒和紅椒
青椒和紅椒各一個
青椒殼
青椒殼和紅椒殼
青檸皮和青檸汁
青檸葉
青胡椒和紅胡椒
青菜(切條)
青蔥
青蔥(切碎)
青蔥(去皮)
韓國辣椒片
韓國辣椒粉
韓國辣椒醬
韓式年糕
韭菜
韭菜花
食用油
食用油 3 湯匙
食用油適量
食用鹽
飯盤
飲用水500毫升
餃子皮
餅乾
香水檸檬
香油
香玉竹
香粉
香腸
香草
香草精油
香菇
香菜
香菜、大蒜、小米和胡椒(適量)
香菜(切碎)
香菜10克。
香菜和紅蔥
香菜大麥
香菜末
香菜籽和3顆石栗
香菜粉
香菜葉
香菜葉(切碎)
香菜葉和 1 根去莖蔥
香葉
香蕉葉
香蕉葉適量(短暫乾燥以使其柔韌)
香蘭葉
香蘭葉碎,用於香味和裝飾
香蘭調味滴
香蘭醬
香醋
馬蘇里拉起司
馬蹄粉
馬鈴薯
馬鈴薯 2
馬鈴薯(切大塊)
馬鈴薯水果
馬鈴薯澱粉
馬鈴薯澱粉(1茶匙,用於洗木耳)
高濃度酒精
高筋麵粉
高筋麵粉500克,鹽6克,白砂糖20克,雞蛋100克,高糖乾酵母5克,奶粉20克,鮮奶油180克,牛奶100克,水55克
高良薑片
高麗菜
高麗菜(洗淨、挑選)
高麗菜的用量依人數而定。
魚(琥珀魚)
魚丸
魚丸種子
魚油
魚片
魚肚
魚露
魚頭
魚頭(約900公克)
魷魚乾
魷魚尾
鮑魚
鮪魚
鮪魚罐頭
鮭魚
鮭魚刺身
鮭魚片
鮭魚頭
鮭魚魚骨
鮮奶油
鮮奶油 80
鮮山藥或泡山藥(可選)
鮮魷魚
鯽魚
鯔魚尾
鯧魚尾
鳀魚
鱸魚
鱸魚,新鮮魚也可以烹飪
鳳尾魚(洗淨)
鳳梨
鳳梨餡
鴨
鴨子
鴨尾
鴨翅
鴨脾
鴨血
鴨頭
鴨頸
鵪鶉
鵪鶉蛋
鷹嘴豆水
鹹牛肉
鹹蛋
鹹蛋(切碎)
鹹醬油
鹹魚
鹹魚罐頭
鹼麵
鹽
鹽 1/4 茶匙
鹽 2茶匙
鹽 3/4 茶匙
鹽 3/4 茶匙調味,1 茶匙提取苦瓜水
鹽 5克
鹽,少許
鹽、玉米澱粉、胡椒粉
鹽(奶油醬)
鹽(雞肉用)
鹽🧂
鹽🧂適量鹽
鹽1克
鹽和胡椒
鹽和胡椒調味
鹽攝取量
鹽漬芥菜
鹽焗雞粉1包,約20-30公克
麥冬
麥冬3克
麥芽糖
麵包
麵包屑
麵包為主。你可以選擇法國麵包。我今天只有這種麵包,所以就用它了。
麵包的
麵條
麵條調味料
麵粉
黃心土豆
黃椒
黃瓜
黃色糖果
黃薑粉
黑巧克力
黑木耳
黑米
黑胡椒
黑胡椒,1/2茶匙
黑胡椒粉
黑芝麻
黑芝麻或白芝麻
黑芝麻粉(如果沒有芝麻粉,請參考食譜第2步)
黑豆
黑豆,洗淨,切碎
黑豆/大豆
黑醋
黑醬油
黑雞尾
黨參8克、紅棗3顆、枸杞5克
龍眼幹
龍蝦