紅蔥種子食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

香炒天貝

Orek Tempeh 是一道印尼傳統料理，將半煎炸的天貝與長豆一同拌炒，並使用大蒜、紅蔥、南薑和月桂葉等芳香調味料。特有的鹹甜風味來自甜醬油、醬油與蠔油的混合，再加上青紅辣椒帶來的微辣感。酥脆的天貝與略帶脆感的長豆完美結合，創造出一道均衡又開胃的佳餚。Orek Tempeh 非常適合搭配熱白飯食用。

豬肉白菜鮮麵湯

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南瓜魚糜蝦米炒

如何製作碎魚？我們需要一份生食烹飪食譜。 您可以添加詳細資訊並重新發布。 （英文：如何製作碎魚？我們需要一份生食烹飪食譜。 您可以添加詳細資訊並重新發布。 ）

雞絲

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巴拉多雞蛋辣椒醬

這些巴拉多雞蛋的烹飪方法非常有趣，因為煮熟的雞蛋先煎一下，皮會稍微酥脆一些，然後淋上由辣椒、洋蔥、紅蔥和西紅柿精心調配而成的辛辣紅色巴拉多醬。它的味道融合了辣味、番茄的酸味以及青檸葉或檸檬草的芬芳——尤其是在醬汁中加入青檸葉或檸檬草的情況下，味道會更加濃鬱。

炒茄子

炒茄子是印尼的傳統料理，使用蒸熟的紫色茄子切片，與紅蔥頭、薑和蝦米等香料一起翻炒。加入蠔油與椰糖，帶來鹹甜平衡的風味，蔥花則增添清爽口感。這道料理雖簡單卻風味十足，適合搭配白飯熱食。