日常料理最佳的蒜瓣食譜
用我們精選的食譜發揮蒜瓣的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
包含 蒜瓣 的食譜
Kimchi Fried Chicken Rice Cake(泡菜辣炒雞肉年糕)
泡菜炸雞年糕是一道風味濃鬱、鹹香可口的菜餚，鮮嫩多汁的雞肉搭配勁道十足的年糕，再以酸爽的泡菜和辛辣的韓式辣醬提味。大蒜、蘑菇、青辣椒和蔥花帶來香氣和口感，而黃瓜則為濃郁香辣的醬汁增添了一絲清爽。
Guizhou Sour Soup Fish(貴州酸湯魚片)
undefined
泰式酸辣魷魚
泰式酸辣魷魚是一道色香味俱佳的菜餚，魷魚圈先用沸水焯過，冷卻後淋上香氣四溢的辣椒香草醬。醬汁由青紅辣椒、洋蔥、香菜根、薄荷葉和蒜瓣混合而成，再用醬油、魚露、芝麻油、鹽、糖和半青檸的汁調和，最後淋上檸檬片，帶來清新的柑橘風味。
Thai Style Prawn Salad(泰式涼拌大蝦)
undefined
起司牛肉馬鈴薯碗
起司牛肉馬鈴薯碗將煮熟的馬鈴薯變成舒適的“馬鈴薯碗”，裡面裝滿了美味的碎牛肉混合物（雞蛋、青蔥、大蒜、鹽、糖和黑胡椒），上面放上馬蘇里拉奶酪，然後烘烤至熱透融化——最後撒上一些蔥花，帶來一絲清新的口感。
Sichuan Style Garlic Pork Slices(蒜泥白肉)
undefined
韓式五花肉泡菜燉菜
undefined
Spicy Numbing Prawn(椒麻蝦片)
麻辣蝦仁是將壓扁並裹上玉米澱粉的蝦仁製成口感細膩彈牙的“蝦片”，略微烹調後冷卻，使其更加酥脆。最後淋上濃鬱的辣味醬汁——大蒜、薑、蔥、紅辣椒和花椒粉用熱油爆香，再加入醬油、蠔油、花椒油和少許糖調味——最後撒上芝麻和香菜。
Spicy Braised Pork Trotters(香辣豬蹄)
undefined