用這些療癒的買一個紅燒豬耳食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
老婆餅裡沒有老婆,但這款鳳梨包真的有鳳梨!它堪稱麵包界的誠意擔當,用實打實的食材讓人眼前一亮。內餡選用新鮮鳳梨熬煮成餡,濃鬱果香藏於鬆軟麵包中;和麵時加入鮮榨鳳梨汁,烤製時,整屋都瀰漫著鳳梨與麥香交織的迷人氣息。 照這步驟做,外皮酥到掉渣,內裡軟乎乎,咬一口,菠蘿香氣混著纖維感十足的餡料在嘴裡炸開,直接香迷糊!自家手作的誠意與美味,甩外頭買的好幾條街,吃著別提多過癮~
在家煎牛扒的意義和感受,就像把西餐廳的儀式感搬進廚房,又帶著煙火氣的溫暖~ 分享幾個特點: 意義篇:不只吃,是生活的小儀式 掌控感帶來的滿足:從選肉、解凍到調味、煎製,全程自己把控熟度,比外賣更懂自己的胃。 花一半的錢買塊好牛扒,配上青瓜、小番茄,再倒杯紅酒,在家就能復刻“高級感”,成就感, 在家煎牛扒的魅力,就在於把「吃飯」變成了一件有溫度的事——不是為了填飽肚子,而是用雙手把普通食材變成期待的味道,再和在意的人一起分享~ 你最近有沒有在家煎牛扒呀?
~買的即食鴨脖鴨翅等好像"人體水分回收站"?吃後,我就要去和飲水機拜把子了! 😂 ~這鍋鴨家軍(鴨頭、鴨脖、鴨翅),配上青花椒、紅花椒、辣椒乾組成“三椒轟炸天團”,聯手啤酒、蔥薑在鍋裡上演激情狂歡。冰糖與生抽巧妙融合,為鴨家軍裹上誘人醬汁,鹵香四溢,啃上一口,三重椒香直沖天靈蓋,麻辣層層遞進,讓人邊嗦邊喊“這鴨貨,過癮”,根本停不下來! ~自釀冰鎮青梅酒無限續杯,鴨貨管夠,就缺你這「人間段子手」來撐場子!
由於水量大,皮很軟,又簡單,適合不會發包子的小白(不用揉麵、端面,下次岀有麵食基礎的水光肌饅頭)。我家娃早餐就吃包包(包子、麵包),蛋糕。又自己做的最放心,就是有點費媽。今天看豆角挺新鮮,馬上買了2斤豬肉,包子造起來。
爆炒鮮魷做法簡單,惹味開胃!配上色彩繽紛的三色椒,色香味俱全。小兒子和我都喜歡吃鮮魷,在市場看到大大隻,當然要買回家和寶貝仔一齊吃啦!
甜點的快樂不能缺!芒果配小丸子簡直是顏值與美味的雙重暴擊——外面買總嫌分量“迷你”,自己動手不僅能控製糖,還能用當季芒果的自然甜香打底,煮一鍋Q彈小丸子裹滿綿密果泥,冰鎮快樂口感混著軟糯酷在舌尖跳舞,這才是夏日甜蜜,該有的
現在買麵包跟開盲盒似的,指不定就吃到「科技狠活神秘配方」! 自己做麵包堪稱“時間馬拉松”,守著麵團發酵、蹲在烤箱前,都快成麵包界“特級勞模”了。難怪麵包賣得貴,每個都封印著師傅的青春髮際線!但當撕開剛出爐的牛奶手撕吐司,拉絲如瀑布,奶香撲鼻,瞬間值回票價!沒拉絲的麵包就像沒靈魂,這一口綿密香甜,配咖啡、搭茶飲都封神。 再聽著朋友「救命太絕了」「這是什麼神仙手藝」的彩虹屁攻擊,誰還管花了多少時間?這波,血賺不虧!