用我們精選的食譜發揮魚露的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
泰式打拋豬是一道經典的家常菜,以濃郁香辣的風味深受喜愛。獨特的泰式香料與鮮嫩的豬肉結合,散發出撲鼻的香氣,讓人食指大動。這道菜味道濃鬱又惹味,配白飯一流,每一口都充滿層次感,吃完齒頰留香,絕對是一道令人回味無窮的美味之選!
沙嗲牛肉粉絲煲香濃惹味,沙嗲醬香融合嫩滑牛肉,粉絲吸滿醬汁,每口都濃郁美味。特別適合冬天享用,暖胃又滿足!
這些香辣雞翅又香又脆,浸入濃鬱的醬汁中,再搭配涼爽的奶油醬,形成鮮明對比。它們非常適合分享,是派對、遊戲之夜或休閒聚會的經典選擇。
蒜香一字骨是一道簡單易做且香氣四溢的家常菜,以豬肋骨為主要食材,經過醃製後煎至金黃,再以氣炸鍋烘焙,最後撒上蒜粉和椒鹽,呈現出外脆內嫩、蒜香濃郁的風味。
大兒子病了,他不喜歡吃粥,但喉嚨乾乾的又不想吃飯,所以通常都會煮這個通心粉。先以乾瑤柱煮好湯底,再加喜愛的蔬菜及肉碎,有營養好味道又易消化。