茄子醬能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

魚香茄子

魚香茄子是一道經典的家常菜，以茄子、絞肉和鹹魚為主要材料，味道鹹香誘人。茄子吸收了醬汁的精華，口感嫩滑，搭配豬肉和鹹魚的鹹香，令人垂涎欲滴。這道菜色香味俱全，特別適合搭配白飯享用，是一道令人回味無窮的美味之選。