小紅椒能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道小紅椒能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 小紅椒 的食譜

Image
翡翠白玉卷。

翡翠白玉卷,以白菜葉為衣,裹起鮮餡,蒸得恰到好處。葉片瑩白微透,邊緣泛著翡翠綠。淋淋的金紅湯汁入味,點綴蔥絲紅椒絲,清鮮中帶醇厚,一口嘗盡葷素交融的精巧滋味。

Image
炒鮮魷

爆炒鮮魷做法簡單,惹味開胃!配上色彩繽紛的三色椒,色香味俱全。小兒子和我都喜歡吃鮮魷,在市場看到大大隻,當然要買回家和寶貝仔一齊吃啦!

Image
玉米青紅椒炒肉丁

這道菜的口感與味道 ,則是層次分明的和諧。玉米的軟糯帶著自然的清甜,肉丁的緊實裹著醬香,青紅辣椒的脆嫩裡藏著微辣或甜辣的「小脾氣」。每一口下去,先是辣椒的清爽開胃,接著是玉米的甜潤回口,最後是肉丁的醇香收尾,脆的、軟的、鮮的、甜的、微辣的,在嘴裡纏纏繞,既熱鬧又舒服,像一首帶著煙火氣的小詩~ 色彩上,是一場鮮活的碰撞──玉米粒的金黃飽滿像撒了碎陽光,青椒的翠色帶著雨後的清透。

Image
青紅椒炒魷魚

青紅椒炒魷魚即送飯又送酒😋

Image
紅燒黃立䱽

肉滑多汁,開胃下飯

Image
回鍋肉

‌回鍋是比較偏重口味的一道下飯菜,但味道香辣誘入,肥而不膩,香鹹適口

Image
青紅椒豉汁炒蛤蜊

這道菜以鮮嫩多汁的蜆為主角,配搭青紅椒的清新辣味與豆豉的濃郁香氣,炒出一道色香味俱全的家常美食。蜆肉爽口彈牙,豆豉的鹹香與青紅椒的微辣完美融合,讓人食指大動。每一口都充滿層次感,既有海鮮的鮮味,又有豆豉的醇厚,是一道讓人回味無窮的下飯菜。