30克蔥食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的30克蔥食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 30克蔥 的食譜

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超多汁的生肉包

~~籌備包子食譜時,我心裡直打鼓——雖說手握點心師證,但整形手殘黨的我,真能教大家包包子嗎?直到喝了三碗酒,大聲唱著《勇氣》,突然頓悟:美食的快樂本就在動手嘗試!畢竟家常包子吃的是煙火氣,又不是要參加比賽,糾結啥呢? ~~其實每次看著剛出鍋的包子,白白胖胖冒著熱氣,咬一口皮薄餡大、鮮香四溢,連鄰居家的孩子嚐了都追著說要跟我學!藉著這股酒勁和孩子們的熱情,這就把熱氣騰騰的教程端上來~如果做得不夠完美,還望各位廚友多擔待啦! 配方做了16個。

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酸辣椒炒瘦肉絲

吃酸辣椒炒瘦肉絲的好處主要體現在營養和口味方面,具體如下: 補充蛋白質:瘦肉絲是優質蛋白質的重要來源,蛋白質有助於身體組織的修復與生長,對維持身體正常的生理功能有關鍵作用。

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玲瓏雙生煎(餃子皮版)

拇指生煎以薄透餃子皮捏出精巧褶紋,形如元寶盈盈一握,煎至底部泛起琥珀色脆殼,撒上白芝麻與嫩綠蔥花,恰似點綴星辰。輕咬瞬間,滾燙鮮香的肉汁迸發舌尖,肉香裹挾著焦香令人沉醉。 雪花餃子同樣吸睛,以澱粉水勾勒冰花底紋,雪白晶瑩似綻放的霜花,外皮酥脆,內餡飽滿,咬下時酥響與肉香交織。

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涼拌滷雞爪

滷得酥爛的雞爪,浸在冰鎮料汁裡。虎皮般的表皮吸足了酸辣香,啃開是脫骨的軟糯,筋腱帶著嚼勁。一口下去,滷香混著蒜香、椒麻在舌尖炸開,冰爽開胃,啃得指尖都留著鮮。

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蠔仔烙印(廣東潮汕經典美食)

咬一口蠔仔烙,焦香外皮「喀嚓」在嘴裡化開,飽滿生蠔像小炸彈,「啵」一下把鮮勁兒爆滿口腔!雞蛋滑溜溜、蔥花猛提香,沾魚露料汁,香得想把腮幫子焊在盤子上。 這可是潮汕經典美味!當地靠海,生蠔新鮮又實惠。外頭賣的嘛,價格能把打工人皮夾“薅禿”,還難保證食材新鮮。自己在家搞就爽翻,食材實打實,性價比逆天。想造多少,鮮蠔管夠,煎滿滿一盤,直接實現蠔仔烙自由~~