用我們精選的食譜發揮蝦醬的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
undefined
柔軟濕潤的米粉搭配鮮嫩的蝦片,淋上誘人的蠔油和醬油,美味可口。撒上切碎的蝦米和炒蒜,讓這道菜散發出誘人的香氣。小紅甜椒增添了一抹色彩和一絲甜味,濃鬱的醬汁包裹著每一道菜,散發出濃鬱的甜味——一道清淡、優雅、誘人的蒸菜。
蝦米蒸節瓜,是一道精緻優雅的菜餚。柔軟獨特的南瓜與鮮美的蝦米完美融合,營造出自然清新與海洋氣息的完美和諧。每一口都帶來一絲溫暖,濃鬱的醬汁融合了牡蠣、辛辣香料和淡淡的甜味,完美融合。最後呈現的這道菜清淡卻大膽,每一口都充滿寧靜、美味和寧靜的優雅。
想像一下,完美焦糖化的辣椒和番茄散發出深紅色,散發出清新、辛辣、略帶甜味的香氣,瞬間喚醒食慾。第一口入口,蝦米的濃鬱鮮香為這道菜增添了豐富的層次——鹹香酥脆,卻又細膩,略帶一絲海洋的氣息。 口感平衡:融化的番茄與香料和辣椒的溫暖香氣完美融合,蝦片則帶來酥脆的驚喜,每一口都帶來驚喜和美味。泰國檸檬葉和月桂葉的香氣營造出層層芬芳,令人舒緩清爽。 這道三巴醬不只是一道配菜,更是這道菜的靈魂。它與熱騰騰的米飯、油炸食品或新鮮蔬菜完美搭配,讓每一道菜都成為令人著迷、獨特的體驗。
Pempek 是南蘇門答臘省巨港的典型食物,由西米粉、鯖魚或蝦製成。
當熱鍋中爆出蒜蓉薑蓉,誘人的香料香氣撲鼻而來,令人食慾大開。一絲蝦醬帶來濃鬱的鮮香,與魷魚的勁道口感和空心菜的鮮美完美融合。每一口都融合了傳統香料的溫暖與蔬菜的鮮美,完美地保留了食材的鮮美——這道簡單的菜餚,卻令人心曠神怡,回味無窮。
蝦米豆腐,將蒸豆腐的軟爛口感與蝦米的鮮美口感完美融合,加上蔥花和醬油的香味,淋上熱油,暖暖的,令人食慾大開。
一種美味的印尼小吃,由磨碎和搗碎的甜玉米製成,然後與青蔥、大蒜和辣椒等香料混合。這種麵團富含雞蛋和小麥粉,口感外脆內軟。玉米的天然甜味與美味的香料完美融合,創造出獨特而誘人的味道。通常作為配菜或下午點心,搭配辣椒醬或蝦醬食用非常美味。
米粉蒸蝦是一曲精緻優雅的交響樂:鮮嫩多汁的蝦仁裹在米粉中,第一眼就讓人忍不住好奇。熱氣包裹著每根米粉,帶來鹹香的口感,蒜香和辣椒粉的香味慢慢滲入蝦肉。一口接一口地品嚐米粉的芬芳和彈性,每一根米粉都包裹著蝦子的鮮嫩,蠔油和醬油的點綴更增添了微妙而誘人的深度。這道菜不僅僅是一道菜——它是一首清淡而又別具特色的味道詩,以其溫暖和優雅的簡約吸引著感官,令人難以抗拒。
這是一道快速美味的炒飯,配上甜醬油、大蒜、青蔥、辣椒,以及您選擇的雞肉、蝦或蔬菜。淋上煎蛋,經典風味!