試試1大匙料酒的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
今天娃翻牌咖哩炒飯。喜歡吃炒飯的你千萬不要錯過這款炒飯。咖哩、過夜冷飯是必備,其他配料可以用玉米粒、青豆等。這個牌子的咖哩是我家裡常備的,煮咖哩雞、豬肋排、咖哩蝦等方便又好吃。
香味爆棚的糯米蒸排骨來啦!用五香粉醃過的排骨包滿Q彈糯米,一上鍋蒸整個家都飄著肉香米香~(親測這搭配就是yyds!🤤)每次做都被家人搶著吃,妥妥的餐桌翻牌王,香到連盤子都想舔乾淨~
咕嚕肉是道色香味俱全的開胃菜。選用筋膜的豬小里肌肉,肉質鮮嫩不柴不肥。不像在飯店吃時像開盲盒,有時肉老塞牙,有時油膩難嚥。自己做能把控食材,筋膜鎖住水分,炸後外酥裡嫩,酸甜汁裹滿每塊肉,吃著放心又過癮。美味是如此簡單…