試試2湯匙魚露的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
酸酸甜甜又帶一點辣勁的開味小菜,去骨鳳爪先汆水再冰鎮,口感爽彈不膩;再用青檸汁、魚露、泰式甜辣醬和白醋調成酸辣汁醃入味,最後拌入小紅茄、紫洋蔥、唐芹和莞茜,清新香草味和泰式酸辣層次一起爆出來,特別適合做前菜或下酒小吃。
金黃酥脆的炸雞搭配濃鬱的沾醬,酸辣可口,香氣撲鼻。新鮮的青檸汁、切碎的紅辣椒、大蒜和香菜,與醬油和魚露完美融合,帶來清爽鮮美的口感,中和炸雞的酥脆,每一口都充滿活力。金黃酥脆的炸雞裹上秘製酸辣醬汁。來學習這道美味食譜吧!
誰說減脂只能啃草?看看我這份越南春捲,端上桌直接眼前一亮!晶瑩米皮裹著紫甘藍、苦菊、胡蘿蔔絲,還有飽滿的蝦仁,色彩鮮麗顏值拉滿~蝦仁是優質高蛋白,蔬菜全是膳食纖維,低卡又飽腹,蘸上酸味拉滿~蝦仁是優質高蛋白,蔬菜全是膳食纖維,低卡又飽腹,蘸上酸味拉滿~超辣!