使用青椒和紅椒各一個烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。
雞翅融合了甜、鹹、香的和諧味道-採用招牌的「功課」烹調方式:不加肉汁,直接翻炒至香料完全吸收。雞翅剖開,用醬油、蠔油、麻油、鹽和胡椒粉醃製,然後炸至金黃,鮮嫩多汁,香氣濃鬱。接下來,將紅椒、青椒和洋蔥一起翻炒,只需快速翻炒即可,足以融合所有風味——最後加入少許老抽,增添光澤和濃鬱的口感。