香菜大麥食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理
找到簡單又經濟實惠的香菜大麥食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
包含 香菜大麥 的食譜
泰式脆皮酸雞
金黃酥脆的雞肉，淋上秘製酸辣醬汁。快來解鎖這道美味食譜吧！
醬油鮭魚背骨
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蔬菜釀豆腐
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越南香茅烤排骨
越南檸檬草醃料，搭配東南亞風味的椰奶和魚露等香料。別猶豫，快來試試這道食譜吧！
香菜皮蛋湯
四季都適合喝的一款下火湯，我們一家人都很喜歡喝這款湯，每次我兒子最少喝兩碗。
蚵仔煎（海蚵煎）
蚵仔煎（海蚵煎）是一道深受歡迎的傳統小吃，特別在香港、潮汕與台灣等地區相當流行。這道料理以新鮮蚵仔為主角，搭配地瓜粉、雞蛋與香料煎製而成，外層金黃酥脆，內裡滑嫩多汁，口感豐富層次。營養價值高，富含維生素、蛋白質、膽固醇及人體所需的氨基酸與多種營養素。完成後可加入香菜點綴提升香氣，並可搭配蒜蓉醬或甜辣醬享用，風味更佳。
鮭魚刺身醃製
夏天想來點清爽的？試試這款甜辣醃料，搭配鮭魚刺身，絕對能讓你食慾大開！
鮮甜石斑魚粥
香甜新鮮的石斑魚粥將軟米粥與鮮嫩的石斑魚塊結合在一起，並裹上少許溫熱的生薑、蔥和新鮮的香菜。魚的天然甜味與芝麻油的微妙鹹味相結合，創造出一道溫暖、舒適的菜餚，儘管它需要大約一個小時的準備和烹飪時間。
鹹豬腩豆腐湯
鹹豬肚豆腐湯是一道令人感到舒適的家常菜，將鹹豬肚的濃鬱鹹香與豆腐的細膩柔軟完美地融合在一起。將所有材料一起慢燉，煮出清淡而味道濃鬱的湯。五花肉為湯增添了鮮味，豆腐則吸收了湯的精華，讓每一口都鮮嫩可口。這道湯以新鮮的香草點綴，既營養又溫暖，非常適合溫馨的家庭聚餐。
香料炸雞翅
香料炸雞翅是一道令人垂涎的印尼炸雞菜餚，將酥脆的炸雞翅與完美吸收的傳統香料調味料結合在一起。大蒜、薑黃、生薑和香菜的組合產生了芳香的香氣和獨特的美味。 30分鐘的醃漬過程確保香料滲透到雞翅肉中，使雞翅內裡鮮嫩，外皮酥脆。這道菜是熱的，與白米飯和辣椒醬一起食用味道極佳。