每日健康20公克洋蔥食譜

用20公克洋蔥製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。

包含 20公克洋蔥 的食譜

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橋畔輕舟宴

橋畔輕舟宴文化在南宋時期特別盛行,上至帝王將相,下至文人騷客,都喜愛在船上設宴進食。如西湖船宴,宋孝宗曾「禦大龍舟,夜宴群臣」。南京船宴則始於秦淮畫舫,盛於明,明太祖朱元璋下令元宵節在秦淮河燃放水燈,官紳商民乘坐燈船觀賞,帶動了船宴的發展。 這些船宴常設在橋畔水邊,人們在輕舟之上享用美食,欣賞美景。 「橋畔輕舟宴」可能是受此類船宴啟發,將橋、舟、宴等元素融合,營造出一種富有詩意和江南水鄉特色的美食場景,既體現了美食與自然環境的融合,也反映了人們對閒適、雅緻生活的追求。

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金枝玉葉

黃瓜的營養價值與好處 - 補充水分:黃瓜含水量超90%,能幫助補水,緩解口渴。 號 - 促進消化:富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助排便。 號 - 低熱量低脂:熱量低,適合控制體重時食用,且富含鉀元素,有助於維持體內電解質平衡。 號 - 維生素與礦物質:含維生素C、維生素B群、鎂、鉀等,可輔助增強免疫力、維持新陳代謝。 雞蛋的營養價值與好處 - 優質蛋白質:雞蛋中的蛋白質組成與人體組成接近,容易被吸收,是補充蛋白質的理想食材,有助於身體組織修復(如肌肉、皮膚等)。 號 - 多種營養素:富含卵磷脂(對大腦發育及神經系統健康有益)、維生素A、D、E及鈣、鐵、鋅等礦物質,可支持視力、骨骼健康及能量代謝。

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五絲匯錦福滿盤

「五絲匯錦福滿盤」是較為意象化的菜名,從食材搭配(如蘿蔔絲、洋蔥絲、牛肉等切絲食材)推測,這道菜的作用主要體現在以下方面: - 營養平衡:牛肉提供優質蛋白與鐵元素,蘿蔔富含維生素C及膳食纖維,洋蔥含硫化物及鉀元素,多種食材切絲搭配,營養互補,適合日常補充多元營養。 號 - 風味豐富:牛肉鮮嫩、蘿蔔爽脆、洋蔥辛香,不同口感與味道融合,可刺激食慾,適合佐餐下餐。