日常料理最佳的葱花食譜
用我們精選的食譜發揮葱花的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
包含 葱花 的食譜
蔥油花捲和椒香花捲簡直是碳水界的「王炸組合」！蔥油卷一掰開，蔥香混著面香直接往鼻子裡鑽，咬下去軟乎乎的，每一口都像在和「蔥香小炸彈」貼貼。椒香捲更絕，花椒的麻勁兒偷偷爬上舌尖，越嚼越上癮。成年人從不做選擇，兩種花捲必須一手一個，這麼香的花捲，減肥？那是明天的事！
這虎皮肘子可太有排面了——既是壩壩宴八大碗裡壓場子的「鎮桌大佬」,到了酒樓裡也是能撐得起檯面的高端硬菜,往桌上一擺,黑紅透亮的皮皺成好看的「虎皮紋」,再撒上迷人的小蔥花,光 筷子一夾肉就「啪嗒」掉下來,皮糯唧唧、肉酥乎乎,一點不膩人,就像把「溫柔鄉」塞進了嘴裡。 要是蘸清爽版蘸水,那叫“小清新解膩版”,微辣帶酸的汁水裹著肉,像給舌頭吹了陣涼風;要是淋上掛芡的醬汁,那就是“濃情蜜意版”,稠稠的醬汁掛在肉上,每一口都是醬香裹著肉香,像給甜蜜來了個“甜蜜擁抱嘴巴”。 你要是把這手藝練會了,在家宴請客人端出來,保準被大家圍著誇到臉紅😂 兩種口味,你最喜歡哪一種?
滑蛋蝦仁豆腐煲是一道簡單快捷且營養豐富的家常菜。嫩滑的豆腐與雞蛋混合，搭配鮮美的蝦仁，口感細膩，味道鮮香。最後撒上蔥花，淋上熱油，增添香氣和風味。這道菜製作方便，適合忙碌的日子為家人準備一頓美味的晚餐。
這道「蒜香豬肉飯」是一款簡單又惹味的家常菜，一鍋搞定，省時又美味！豬肉嫩滑，蒜香四溢，加上飯一起煮，每一口都充滿濃鬱風味。不管是忙碌的工作日或週末想吃點舒服的東西，這道飯都是不錯的選擇，還能輕鬆滿足一家大小！
蒸魚是香港的家常菜，一道新鮮美味的蒸魚，簡單又富營養，加上蒜蓉豆豉，就更增咸香滋味。小時候家長們常說吃魚會讓人美麗、聰明、眼晴明亮，還有助長高。🤣
想像一下，一口熱氣騰騰的煎鍋端上桌——空氣中瀰漫著滋滋作響的香氣和溫暖的氣息。在鍋中央，蓬鬆的米飯在融化的奶油下蓬鬆地舖展開來，而薄薄的牛肉片則在鍋邊開始煎烤焦香。翻炒間，米粒裹上一層誘人的醬汁，與香甜的玉米粒和蔥花的酥脆口感交織在一起。最後呈現出一道豐盛暖心的菜餚，熱氣騰騰，香氣四溢——煙燻牛肉、香滑米飯和芬芳的辣椒完美融合，帶來令人愉悅的味覺享受。這道菜做法簡單，擺盤卻十分吸睛，從煎鍋開始，溫暖人心，是平日晚餐的理想之選。
沙嗲牛肉粉絲煲香濃惹味，沙嗲醬香融合嫩滑牛肉，粉絲吸滿醬汁，每口都濃郁美味。特別適合冬天享用，暖胃又滿足！
拇指生煎以薄透餃子皮捏出精巧褶紋，形如元寶盈盈一握，煎至底部泛起琥珀色脆殼，撒上白芝麻與嫩綠蔥花，恰似點綴星辰。輕咬瞬間，滾燙鮮香的肉汁迸發舌尖，肉香裹挾著焦香令人沉醉。 雪花餃子同樣吸睛，以澱粉水勾勒冰花底紋，雪白晶瑩似綻放的霜花，外皮酥脆，內餡飽滿，咬下時酥響與肉香交織。
瑩白溏心蛋，配上翠綠蔥花、艷紅枸杞，湯汁泛著金黃光澤，讓人很有食慾 。山藥讓肉餅添粉糯，溏心蛋流心嫩滑，鮮甜的湯汁裹著食材本味。這道菜營養均衡，尤其適合需要均衡飲食的人（如兒童、老人）。
金黃酥脆的洋芋粑粑,點綴著翠綠蔥花、細碎火腿丁,咬一口外焦裡糯,香氣在舌尖炸開。