日常料理最佳的紅棗食譜

用我們精選的食譜發揮紅棗的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 紅棗 的食譜

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蘿蔔蘋果梨棗飲料

將蘋果、梨子、白蘿蔔、紅棗用水煮,可以潤肺止咳、消食、補充營養、清熱降火、補氣養血。然而,需要適量食用。脾胃虛弱、血糖高者慎食,白蘿蔔、梨子等均屬寒性。

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清甜的荔枝煲雞湯

接連被鄰居、朋友、同事投餵的荔枝塞爆冰箱,瞬間想起之前做過的荔枝雞湯!以前總覺得荔枝價格“傲嬌”,每次做這道湯都像“奢侈體驗”,做完還意猶未盡 。今年荔枝價格親民,再加上大家熱情投餵,終於能再次翻牌這道心頭好! ~~荔枝去核取肉,和鮮嫩雞肉、去核紅棗一同入鍋,配上麥冬、玉竹中和溫性,連我這個怕上火的體質都能放心大口喝!果香、肉香緩緩滲出,熬出來的湯鮮甜醇厚,還是記憶裡的神仙味道!喝完湯啃完肉,不得不說,這波投餵簡直是“神助攻”,這次終於能痛痛快快喝個夠,把過去沒“喝夠”的統統補回來~

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木耳芭蕉花蒸雞

木耳芭蕉花蒸雞是一道東方風格的蒸菜,將雞肉與木耳、芭蕉花和紅棗結合在一起。蠔油、醬油、麻油、薑、胡椒等調味料,味道鮮美,香氣獨特。蒸煮的過程使雞肉變得鮮嫩,香料被完美吸收,從而做出一道健康美味的菜餚。

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兩款滋養養顏燉品(紅棗桃膠椰奶 &紅棗牛奶燉花膠)

1.紅棗桃膠椰漿 桃膠彈潤、紅棗軟糯、椰漿醇香,三者相融,口感層次豐富,香甜不膩。桃膠含膠原蛋白可養顏,紅棗養血,椰漿供能,是美味與養生兼具甜點。 2.紅棗牛奶燉花膠 花膠軟糯、牛奶醇厚、紅棗香甜,組合出醇厚細膩的美妙滋味。花膠富含膠原蛋白與微量元素,可滋養養顏、提升免疫,搭配養血的紅棗和富含蛋白鈣的牛奶,能滋養身體、延緩衰老,是養顏養生的滋養聖品。

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三個專屬女性的溫柔補給

總有姐妹問「女人該怎麼好好養自己」,整理了3款超貼心的【女性專屬甜養配方】,從生理期暖護到日常氣血,再到療癒小嘴饞,每一口都是對自己的偏愛~畢竟,愛自己才是終身浪漫的開始呀。 ~生理期薑棗紅糖暖身飲,尤其適合有宮寒、經血不順、經痛等情況的女性,有助於舒緩不適。 ~日常補氣血:黃耆補氣升陽、固表止汗;紅棗補中益氣、養血安神;當歸養血活血。體寒可加薑驅寒,怕上火可加麥冬滋陰清熱,搭配後幫助調理氣血,改善氣血不足問題。 ~紅糖酒釀煮荷包蛋,雞蛋嫩滑,酒釀酸甜微醺,煮後湯汁濃郁,喝起來暖呼呼的,帶著米香與發酵香氣,一碗超級療癒。 ~~~每個人體質不同,如飲用後感到不適,請停止飲用。

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紅棗凍

棗富含維生素和礦物質,熱量低,富含抗氧化劑,可能對健康有益,例如改善睡眠、促進消化,並可能增強免疫系統。 這種夏季美食老少咸宜。

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蟲草花紅棗蒸雞

蟲草花的鮮香與紅棗的甜香縈繞,雞肉浸潤在湯汁中軟嫩脫骨。入口綿滑細膩,紅棗的甘甜滲透肌理,蟲草花脆嫩爽口,湯汁拌飯更添滋味。富含胺基酸、鐵元素及多種微量元素,補虛養血,滋補又下飯的經典蒸菜,用湯汁撈飯我可以乾兩碗😝。人家賺錢存銀行卡里,我的錢存卡路里😂。

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葡茄映蘿糕

「葡茄映蘿蔔糕」這個名字聽起來頗具創意,可能是一道融合了多種食材風味的特色糕點,主要原料包含葡萄、番茄和蘿蔔,整體風格偏向清新別緻。 從口感來看,葡萄的酸甜多汁、番茄的微酸清爽與蘿蔔的脆嫩甘甜結合,讓糕點既有水果的果香,又有蔬菜的清新,層次較為豐富。糕點的質地鬆軟綿密,入口能感受到多種味道的交融,酸甜中帶著一絲清爽,適合作為茶點或甜點食用。