用這些療癒的特級初榨橄欖油食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
佛卡夏是一款柔軟蓬鬆的義大利扁麵包,表皮酥脆且金黃,常搭配橄欖油、海鹽及迷迭香等香料。無論是作為配菜、夾成三明治,或單吃都非常適合。
這個鷹嘴豆泥食譜提供了一種由鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁和大蒜混合製成的濃鬱奶油醬。其製備方法著重於實現光滑的質地和均衡的風味,適合搭配各種配菜。