簡單克食譜 – 大家都愛的快速料理
發現克的美味又簡單食譜。非常適合忙碌的平日晚餐和家庭聚餐。
包含 克 的食譜
超簡單易做的蛋糕，可依個人口味搭配水果或雪糕，味道一流😋
冰皮冰涼軟糯,入口跟吃小甜品似的,一點不齁甜,咬下去還帶著點韌勁,餡料細膩絲滑,和冰皮一搭,清爽又解饞。不管是自吃還是送禮,它都特拿得出手。自己吃,解了嘴饞還沒傳統月餅的厚重感;送禮的話,這精緻模樣誰看了都愛。要是你吃膩了傳統月餅的甜膩,換這款冰皮的準沒錯,它就跟月餅界的「小清新」似的,冷藏後吃更絕,冰涼軟糯的口感,保準讓你一口就愛上,中秋吃它,新鮮感和儀式感都拉滿咯! 此配方可做50克的月餅20個。
寶子們,中秋咱別老吃那些千篇一律的月餅了!往年我執著於蛋黃蓮蓉,今年趕潮流做了鹹蛋黃肉鬆豆沙月餅。 這配方用75克模具能做20個,步驟簡單零失敗。要是你對蛋黃蓮蓉念念不忘,也能照搬這個皮的配方,取30克皮,搭配45克“蛋黃+蓮蓉”就行。其他克數的模具也是依照皮與餡3:7的比例也可以。 再瞅瞅我做的這波月餅,一個個跟小福袋似的,模樣喜慶到絕絕子!烤得金黃油亮,紋路清晰,一看就知道是用心了。不管是打包好的還是剛出爐晾著的,往那兒一擺排場就來了。自己吃鹹香入味,送人更是倍兒有面,誰收到不得樂開花?咬一口,鹹蛋黃肉鬆的鹹香裹著豆沙的綿密,好吃到想轉圈圈。中秋拿它串門送禮,好吃又有好寓意,絕對是送禮解饞的王炸選擇!趕緊衝,做一次你就知道多香了!
想像一下，一塊蛋糕散發著溫暖的金黃色光澤，甜美的香氣飄蕩開來，還沒咬一口，就已令人垂涎欲滴。每一片都散發著濃鬱的紅糖香氣，與濃鬱的椰奶輕輕融合，形成濃鬱誘人的層次感。 口感舒適：輕輕按壓，綿密有嚼勁，彷彿蘊藏著家的溫暖。層層疊疊的香蘭葉與淡淡的椰奶交相輝映，甜美與柔滑的口感和諧平衡，散發出令人難忘的自然香氣。 在浪漫的午後，這道簡單的菜餚與一杯熱茶完美搭配——紅糖瓦吉克蛋糕不僅僅是一道小吃，更是一段值得珍藏的回憶。
我最喜歡做高含水量的麵糰，尤其是麵包，柔軟得像小綿羊一樣（我用了625克麵粉，共做了14個）。烘焙時的香氣無法掩蓋，常常引來鄰居敲門問什麼時候能吃（下次會出一個奶油版）。我喜歡鹹口味的麵包，所以糖放得少，鹽稍微多一點。
螃蟹是美味佳餚，螃蟹營養豐富 • 補充蛋白質：螃蟹含有豐富的優質蛋白質，每100克螃蟹的蟹肉中蛋白質含量約為17克左右，且氨基酸組成接近人體需要，有助於身體的生長發育、修復組織和維持正常生理功能。 螃蟹富含多種微量元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。以每100克為例，鈣含量約為126毫克，鐵含量約為2.9毫克，這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環、增強免疫力等方面起著重要作用。 有促進大腦發育，也有助於成人維持良好的認知功能和記憶力。
雞雜炒Joisam，從鍋觸火的那一刻起，便散發出濃鬱的香味，鮮嫩的雞雜與新鮮的Joisam蔬菜完美融合，呈現出誘人的美味。蒜薑的溫熱與醬油、鹽和少許糖的鹹甜交織，在口感與風味的和諧融合中，令人食慾大開。每一口都讓您體驗到經典低調的組合，簡單卻又充滿個性，令人垂涎欲滴。
烤甜椒配巴薩米克醋是一道充滿風味的菜餚，特色是烤甜椒搭配巴薩米克醋、蜂蜜和香草調味。煙燻、甜味與酸味的結合，使其成為美味的配菜或開胃菜。
皮蛋做菜的營養價值，主要來自皮蛋本身的營養成分， 富含蛋類特有的優質蛋白質，每100克約含14克，且經鹼性醃製後，部分蛋白質分解為氨基酸（如穀氨酸），鮮味更突出，消化吸收率更高，能為身體提供組織修復和免疫功能所需的基礎營養。
將泡麵與炒蛋、香腸片和魚丸、番茄和菠菜混合，用水煮至半湯（「nyemek」），然後用甜醬油、辣醬、番茄醬和泡麵調味料調味 - 得到柔軟、美味、辛辣、略帶湯味的麵條。