不知道麥芽糖能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
老婆餅裡沒有老婆,但這款鳳梨包真的有鳳梨!它堪稱麵包界的誠意擔當,用實打實的食材讓人眼前一亮。內餡選用新鮮鳳梨熬煮成餡,濃鬱果香藏於鬆軟麵包中;和麵時加入鮮榨鳳梨汁,烤製時,整屋都瀰漫著鳳梨與麥香交織的迷人氣息。 照這步驟做,外皮酥到掉渣,內裡軟乎乎,咬一口,菠蘿香氣混著纖維感十足的餡料在嘴裡炸開,直接香迷糊!自家手作的誠意與美味,甩外頭買的好幾條街,吃著別提多過癮~
這盤焦糖巴旦木太妃糖堪稱糖果界的「愛馬仕」,約180個大洋500克,自己做既划算又安心!全程純手工熬製,無科技與狠活,老人小孩吃著都踏實。焦糖色醣體裹滿大顆巴旦木,入口先是醇厚焦香,緊接著嘎嘎脆、嘣嘣脆,堅果香在嘴裡瞬間爆開。甜度適中不钚,越嚼越香,過年囤上,待客自吃都超有面!