日常料理最佳的海參食譜

蔥爆海參

蔥燒海參是一道將海味的鮮、蔥香的濃、醬汁的厚完美融合的經典魯菜,其口感豐富、香氣濃鬱、味道醇厚,是一種從視覺、嗅覺到味覺的全方位享受。

Sea Cucumber Stuffed Meat (海參釀肉)

這道經典的海參娘惹菜，將彈牙的海參與鮮美的豬肉餡完美融合，再加入乾香菇、韭菜和生薑，增添濃鬱香氣。最後淋上用蒸煮過程中滲出的汁液製成的光澤蠔油，口感豐富，令人回味無窮，鮮味十足。