100克里脊肉舒食食譜
用這些療癒的100克里脊肉食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
包含 100克里脊肉 的食譜
自家做的缽仔糕，妥妥哄娃「甜蜜武器」！顏值上，用小模具裝著，精緻又可愛，還能自由加喜歡的水果，芒果黃、火龍果紅、各種你喜歡的果醬等色彩繽紛，往桌上一擺超吸睛， 口味更是絕，糕體Q彈，裹著新鮮果肉，咬一口，水果香甜和彈著～，一起在舌尖綻放，孩子們吃得自由也
在＂生菜會＂嚐到這道炒花甲肉後，就被獨特風味狠狠拿捏。鮮嫩花甲肉裹著鹹香蘿蔔乾，青紅辣椒添鮮辣，香脆花生米畫龍點睛，滋味層層遞進，下飯又下酒 。回家反覆實操，調試出記憶美味，捲上生菜吃更絕，清爽中和濃鬱。
我最喜歡做高含水量的麵糰，尤其是麵包，柔軟得像小綿羊一樣（我用了625克麵粉，共做了14個）。烘焙時的香氣無法掩蓋，常常引來鄰居敲門問什麼時候能吃（下次會出一個奶油版）。我喜歡鹹口味的麵包，所以糖放得少，鹽稍微多一點。
泡椒燧雞是一道風味獨特的菜餚。 雞肉富含優質蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等多種礦物質，這些都是人體正常生理活動所需的重要營養物質，能為身體提供能量和營養支持。 能驅寒暖身：泡椒性溫，在寒冷的天氣裡食用泡椒燜雞，有助於驅散體內寒氣，讓人感覺身體溫暖。
螃蟹是美味佳餚，螃蟹營養豐富 • 補充蛋白質：螃蟹含有豐富的優質蛋白質，每100克螃蟹的蟹肉中蛋白質含量約為17克左右，且氨基酸組成接近人體需要，有助於身體的生長發育、修復組織和維持正常生理功能。 螃蟹富含多種微量元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。以每100克為例，鈣含量約為126毫克，鐵含量約為2.9毫克，這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環、增強免疫力等方面起著重要作用。 有促進大腦發育，也有助於成人維持良好的認知功能和記憶力。
翠綠冬瓜片裹著鮮香肉末，捲成玲瓏玉卷，清蒸後晶瑩剔透。冬瓜吸飽肉香，軟嫩清甜，肉末鮮嫩多汁，醬香濃鬱。一口咬下，清爽與醇厚交織，湯汁鮮美，口感豐富，是低脂健康又美味的佳餚。
豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質，對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用．
色澤紅亮，麻辣鮮香，口感滑嫩，濃鬱的醬汁裹滿豆腐，微辣中帶著麻意，下飯一絕，簡單易做，是備受喜愛的家常美味。
皮蛋做菜的營養價值，主要來自皮蛋本身的營養成分， 富含蛋類特有的優質蛋白質，每100克約含14克，且經鹼性醃製後，部分蛋白質分解為氨基酸（如穀氨酸），鮮味更突出，消化吸收率更高，能為身體提供組織修復和免疫功能所需的基礎營養。
不用醃製的一道清爽解膩小菜 - 拍青瓜，青瓜含水量約95%，每100克僅15 千卡，低熱量且富含微量營養素與膳食纖維，可促進腸道蠕動、緩解便秘，並具清熱解毒功效。