每日健康醃製中國橄欖食譜
用醃製中國橄欖製作營養滿分的餐點，既美味、營養均衡又容易下廚。
包含 醃製中國橄欖 的食譜
橄欖蒸草魚
這是一道經典的中國式清蒸草魚肚，能保持草魚肉質鮮嫩清爽，而醃製的橄欖則賦予其獨特的鮮香和微鹹的風味。最後淋上醬油，再淋上熱騰騰的花生油，與薑、蔥、紅椒一同翻炒，這道菜做法簡單卻香氣四溢，而且利用高溫蒸氣快速烹調而成。實際上，這道菜更適合用泥鰍，但泥鰍刺多，不適合老人和小孩食用。所以我用草魚肚代替了泥鰍。
用醃製中國橄欖製作營養滿分的餐點，既美味、營養均衡又容易下廚。
這是一道經典的中國式清蒸草魚肚，能保持草魚肉質鮮嫩清爽，而醃製的橄欖則賦予其獨特的鮮香和微鹹的風味。最後淋上醬油，再淋上熱騰騰的花生油，與薑、蔥、紅椒一同翻炒，這道菜做法簡單卻香氣四溢，而且利用高溫蒸氣快速烹調而成。實際上，這道菜更適合用泥鰍，但泥鰍刺多，不適合老人和小孩食用。所以我用草魚肚代替了泥鰍。