簡單葱食譜 – 大家都愛的快速料理

發現葱的美味又簡單食譜。非常適合忙碌的平日晚餐和家庭聚餐。

包含 葱 的食譜

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糯米蒸肉丸

這道菜既暖心又美味。精選瘦肉或五花肉提供優質蛋白質,富含碳水化合物的糯米能迅速補充能量。蒸煮方法最大限度地保留了營養,避免了過多的脂肪,使其口感清爽不油膩,老少皆宜,易於消化。 無論是日常家常菜還是團圓飯,它都以其樸實無華的滋味傳遞著生活的美好。每一口都讓人感到滿足與平和。

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蔥油五花肉

這道菜充滿了蔥的香味,加上酥脆的五花肉

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港式醬油雞

色澤金黃,經典港式菜餚!鮮嫩的雞肉融合了濃鬱的醬油香氣,每一口都帶來甜鹹的完美平衡。做法簡單,卻令人難以抗拒的美味——這道經典的暖心菜餚,將正宗的港式風味帶到您的餐桌上。

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椒氣沖天鴨家軍(鴨翅、鴨脖、鴨頭)

~買的即食鴨脖鴨翅等好像"人體水分回收站"?吃後,我就要去和飲水機拜把子了! 😂 ~這鍋鴨家軍(鴨頭、鴨脖、鴨翅),配上青花椒、紅花椒、辣椒乾組成“三椒轟炸天團”,聯手啤酒、蔥薑在鍋裡上演激情狂歡。冰糖與生抽巧妙融合,為鴨家軍裹上誘人醬汁,鹵香四溢,啃上一口,三重椒香直沖天靈蓋,麻辣層層遞進,讓人邊嗦邊喊“這鴨貨,過癮”,根本停不下來! ~自釀冰鎮青梅酒無限續杯,鴨貨管夠,就缺你這「人間段子手」來撐場子!

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家常薑蔥醬

這次薑蓉食譜的份量,是一般份量的三倍,因為我們全家都很愛吃薑蓉,一般來說薑蓉是配白切雞的,但我家各人主要薑蓉送飯,飯量更比平時大兩至三倍😳

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胡椒午餐

想像一下,一口熱氣騰騰的煎鍋端上桌——空氣中瀰漫著滋滋作響的香氣和溫暖的氣息。在鍋中央,蓬鬆的米飯在融化的奶油下蓬鬆地舖展開來,而薄薄的牛肉片則在鍋邊開始煎烤焦香。翻炒間,米粒裹上一層誘人的醬汁,與香甜的玉米粒和蔥花的酥脆口感交織在一起。最後呈現出一道豐盛暖心的菜餚,熱氣騰騰,香氣四溢——煙燻牛肉、香滑米飯和芬芳的辣椒完美融合,帶來令人愉悅的味覺享受。這道菜做法簡單,擺盤卻十分吸睛,從煎鍋開始,溫暖人心,是平日晚餐的理想之選。

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Radish Egg Dumplings Pot (蘿蔔肉蛋煲)

一道溫暖又營養的湯,非常適合秋天。

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香酥土豆絲餅

土豆是一種營養豐富的食物,含有礦水化合物、蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維等,加入雞蛋、蝦米、蔥花等煎,是一道香脆可口的美食😋

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皮蛋沙拉

大膽而出乎意料——皮蛋沙拉以光澤誘人的皮蛋塊迎接您的味蕾,晶瑩剔透的蛋白環繞著濃鬱醇厚的蛋黃。蒜蓉、香草以及少許酸辣調配的鮮亮醬汁帶來清新提神之感,中和了蛋黃的濃鬱,使整道菜風味平衡,充滿活力。每一口都帶來奇妙的對比:彈牙的蛋白、絲滑柔嫩的蛋黃、蒜蓉和辣椒的辛香,以及一絲清爽的香草氣息。涼拌後食用,這道沙拉既充滿異國風情又令人倍感舒適——無論是作為精緻的開胃菜、大膽的配菜,還是想要探索傳統中式風味與現代演繹的食客,都是絕佳的選擇。

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鼓汁爆炒花甲

豆豉炒花甲,豆豉的鹹香慢慢沁入肥嫩花甲,彩椒、蔥段添了清爽。花甲肉又滑又嫩,咬開帶著淡淡豆豉鮮,味道溫溫柔柔,老人小孩都能炫,配米飯能多吃半碗~ ~辣版可太「生猛」啦!豆豉香混著辣椒的衝勁兒,一上桌香味就「撲臉」 。花甲裹著紅油湯汁,咬下去又嫩又入味,辣得人舌尖發麻、卻忍不住一直夾,越吃越嗨,辣得過癮咯!