試試蛋白質含量3.6或以上的鮮牛奶的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
青紅椒炒臘肉營養豐富:臘肉含有蛋白質、脂肪、礦物質營養成分,能提供人體能量和營養。青紅椒富含維生素C、維生素B群、胡蘿蔔素以及多種礦物質,其中維生素C的含量較高,有助於增強免疫力,促進鐵的吸收。 青紅椒的辛辣味道和臘肉的鹹香味道相互搭配,能夠刺激味蕾,增進食慾,讓人更有胃口進食。
蒸鱸魚的益處主要體現在營養與健康方面, • 富含優質蛋白質:鱸魚蛋白質含量高且易於被人體吸收,有助於身體組織的修復與生長,適合各年齡層補充營養。 • 低脂肪更健康:脂肪含量低,多為對心血管有益的不飽和脂肪酸,能減少脂肪堆積,降低心血管疾病風險。 • 營養豐富均衡:含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質,以及維生素B族,對維持骨骼健康、促進新陳代謝和增強免疫力有幫助。 • 易消化吸收:蒸煮的烹調方式能最大程度保留營養,且魚肉鮮嫩細膩,腸胃負擔小,尤其適合老人、兒童和術後人群食用。
螃蟹是美味佳餚,螃蟹營養豐富 • 補充蛋白質:螃蟹含有豐富的優質蛋白質,每100克螃蟹的蟹肉中蛋白質含量約為17克左右,且氨基酸組成接近人體需要,有助於身體的生長發育、修復組織和維持正常生理功能。 螃蟹富含多種微量元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。以每100克為例,鈣含量約為126毫克,鐵含量約為2.9毫克,這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環、增強免疫力等方面起著重要作用。 有促進大腦發育,也有助於成人維持良好的認知功能和記憶力。
鮑魚燜花膠的益處、滋養養顏 補充蛋白質:鮑魚和花膠都富含優質蛋白質,其中花膠的膠原蛋白含量尤其豐富,有助於身體組織修復和細胞更新,對皮膚、黏膜健康也有好處。
乳酪加水果當早餐挺不錯的,既有營養又能帶來好口感,想為自己每天安排新早餐 乳酪能提供蛋白質和鈣,像希臘優格這類乳酪蛋白質含量還挺高;水果則帶來維生素、能讓早餐營養更均衡,蛋白質、碳水、維生素都有了,還能為早上補充能量,開啟活力滿滿的一天
魷魚乾富含優質蛋白質與鈣、鐵等礦物質,能為身體補充必需胺基酸;蓮藕含有豐富的膳食纖維和維生素C,既促進腸道蠕動又增強免疫力;花生則提供植物蛋白與不飽和脂肪酸,搭配熬煮後營養充分釋放。湯中蛋白質、膳食纖維、多種礦物質協同作用,健脾補虛的同時潤燥養顏,是具有內在美並兼顧口感的養生家常營養靚湯。 小撇步:若想省時又保留口感,用壓力鍋壓制較方便!比起老火慢燉,高壓燜煮能讓食材更快釋放鮮味,藕塊和花生也能迅速煮至綿糯,嘌呤含量還更低,喝起來更無負擔哦~