用我們精選的食譜發揮海帶的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
涼拌三絲是一道色彩斑斕,清新爽口的夏日佳肴。
川渝臘味這東西,跟榴槤是一個路數-愛的人能把它當本命,恨的人聞著味兒就得繞道走。川渝臘豬蹄是一道極具當地特色的傳統美食。其外觀色澤紅潤,肉質緊實有嚼勁,散發著濃鬱醇厚的鹹香臘味 。通常在重要節日或招待重要客人時才會端上餐桌,是餐桌上的“硬菜” 。 ~這道臘豬蹄燉芸豆海帶湯,鹹香裹著柏枝熏烤的獨特煙火氣,皮韌肉糯,啃起來帶勁又不柴。芸豆吸飽油脂,粉麵中透著臘香,海帶滑溜溜地裹著奶白湯汁,每口都是濃得化不開的川渝風情,連湯都想泡飯乾一鍋~~
海帶綠豆湯具有清熱解毒、消暑利水、潤澤肌膚的功效。尤其適合夏季食用。此外,海藻中的碘有助於預防甲狀腺功能亢進。
鯽魚豆腐湯 的味道鮮美,湯色奶白,口感豐富,營養豐富。