克蝦米能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道克蝦米能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 克蝦米 的食譜

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蝦米碎蒸大蝦

柔軟濕潤的米粉搭配鮮嫩的蝦片,淋上誘人的蠔油和醬油,美味可口。撒上切碎的蝦米和炒蒜,讓這道菜散發出誘人的香氣。小紅甜椒增添了一抹色彩和一絲甜味,濃鬱的醬汁包裹著每一道菜,散發出濃鬱的甜味——一道清淡、優雅、誘人的蒸菜。

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番茄參巴蝦米

想像一下,完美焦糖化的辣椒和番茄散發出深紅色,散發出清新、辛辣、略帶甜味的香氣,瞬間喚醒食慾。第一口入口,蝦米的濃鬱鮮香為這道菜增添了豐富的層次——鹹香酥脆,卻又細膩,略帶一絲海洋的氣息。 口感平衡:融化的番茄與香料和辣椒的溫暖香氣完美融合,蝦片則帶來酥脆的驚喜,每一口都帶來驚喜和美味。泰國檸檬葉和月桂葉的香氣營造出層層芬芳,令人舒緩清爽。 這道三巴醬不只是一道配菜,更是這道菜的靈魂。它與熱騰騰的米飯、油炸食品或新鮮蔬菜完美搭配,讓每一道菜都成為令人著迷、獨特的體驗。

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鮮糯肉香燒麥(糯米肉沫燒賣)

這糯米燒麥可太香了!糯米飯吸飽了肉香、香菇香,還有胡蘿蔔、玉米這些菜的甜味,一口咬下去,糯米軟乎乎又帶點嚼勁,肉沫油潤潤的,香菇和蝦米的鮮味兒直往鼻子裡鑽。頂上撒的蔥花一拌,香得更透了。 早上配兩個小綠蔬菜包,一個有菜香,一個有肉香,蕎素搭配得剛好。營養又頂飽的早餐就搞定,孩子吃得香,咱也省事兒!

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一口入魂冬蔭功粉(快手易做)

每次吃到美味,我都愛復刻,自從被一碗冬蔭功粉勾住了魂,讓我魂牽夢縈。回到廣州後,我嚐遍多家餐廳,始終尋不回記憶中的獨特風味,這碗粉也成了我心中難以忘懷的「白月光」。 我反覆嘗試復刻那一口酸辣鮮香。直到發現用這款現成的冬蔭功湯底料做基底,只需加入檸檬、香茅等小火熬煮湯提香,再倒入椰漿調和,短短十幾分鐘,就能煮出香氣撲鼻的冬陰功粉。無論是想嗦粉,還是用來涮海鮮、煮菌菇,都輕鬆搞定。無需複雜調味,廚房小白也能輕鬆駕馭。這版冬蔭功鮮粉就是偷懶好吃的成果,快試試~

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泰式鳳梨炒飯

這菠蘿蝦仁炒飯,米飯裹滿咖哩香,混著菠蘿酸甜,蝦仁Q彈、腰果香脆,既有炒飯的紮實,又帶熱帶水果清爽勁兒。宴會請賓客端上桌,顏值能打、口味獨特,保準讓賓客誇你會吃又會做,超拿得出手!

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用馬鈴薯、豆豉和蝦子包裹米飯(可以填充肉)

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蝦米炒毛瓜

將去皮的嫩瓜塊與復水的蝦米、大蒜、生薑和蔥一起翻炒,在浸泡蝦的液體中慢燉,然後與芹菜一起攪拌,最後加入蠔油和鹽,即可得到美味、鮮味濃鬱的配菜。

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蝦米豆腐

蝦米豆腐,將蒸豆腐的軟爛口感與蝦米的鮮美口感完美融合,加上蔥花和醬油的香味,淋上熱油,暖暖的,令人食慾大開。

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冬瓜豬肉雞蛋湯

清澈溫暖的湯,配上鮮嫩的冬瓜塊、鮮美的豬肉和一顆細膩的蛋。新鮮薑和蝦米的香氣增添了獨特的鮮味,而新鮮的芹菜和蔥則增添了清爽的芬芳。這道簡單的菜餚帶來溫暖和舒適,非常適合與家人分享。

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白苦瓜配蝦皮

這道菜是一道鮮美可口的苦瓜炒菜,將白苦瓜獨特的泥土氣息與蝦米的濃鬱鮮味完美融合。將苦瓜切成薄片,撒上少許鹽巴以中和其刺鼻的苦味,然後翻炒至軟爛。濃鬱的蝦香與嫩滑的炒蛋絲交織在一起,柔化了苦瓜的口感,提升了整體口感。香濃的蒜香、洋蔥(有時是番茄)以及一絲調味料使菜餚更加圓潤,新鮮、微甜與令人滿足的鮮味完美融合。趁熱享用,這道營養豐富的菜餚非常適合搭配米飯享用。