不知道鮮魷魚能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
滑蛋蝦仁豆腐煲是一道簡單快捷且營養豐富的家常菜。嫩滑的豆腐與雞蛋混合,搭配鮮美的蝦仁,口感細膩,味道鮮香。最後撒上蔥花,淋上熱油,增添香氣和風味。這道菜製作方便,適合忙碌的日子為家人準備一頓美味的晚餐。
豉汁香濃惹味,鮮魷爽口彈牙,一起爆炒,鮮香味道即時升呢。這次特別加入了一點微辣的豆瓣醬,不僅讓味道更有層次,還更突顯出鮮魷的鮮甜,啖啖都如此滋味,吃到停不下口。
鴨脾鮮嫩美味,以煎焗方式調,可以先鎖住肉汁,再放入氣炸鍋焗熟,方便美味。
泰式打拋豬是一道經典的家常菜,以濃郁香辣的風味深受喜愛。獨特的泰式香料與鮮嫩的豬肉結合,散發出撲鼻的香氣,讓人食指大動。這道菜味道濃鬱又惹味,配白飯一流,每一口都充滿層次感,吃完齒頰留香,絕對是一道令人回味無窮的美味之選!
爆炒鮮魷做法簡單,惹味開胃!配上色彩繽紛的三色椒,色香味俱全。小兒子和我都喜歡吃鮮魷,在市場看到大大隻,當然要買回家和寶貝仔一齊吃啦!
蘿蔔清湯腩是一道風味濃郁的湯品,以嫩滑的牛腩和清甜的白蘿蔔為主角。牛腩經過長時間燉煮,肉質軟腍且充滿牛肉的鮮香,而白蘿蔔則吸收湯汁的精華,帶來自然的甘甜。湯底清澈鮮美,透著淡淡的香料氣息,入口溫潤舒適。這道菜常作為主食或湯品享用,可搭配烏冬、河粉或白飯,帶來滿足的味覺享受。
魚湯營養豐富,容易吸收。這道奶白魚湯會先把魚煎香,再倒入熱水,不只讓湯變成奶白色,還能去腥!又營養又美味,超讚的!
雞腿做法多樣,肉質鮮嫩又有雞香,簡單料理也能好吃!
魚湯營養豐富,容易吸收。這個奶白魚湯先將魚煎香,再撞落熱水,唔止令湯變奶白,仲可以去腥添!又有營又好味,超正!