日常料理最佳的兩湯匙食用油。單獨使用。食譜

乾炒牛河

在家也能做出鍋氣滿滿的乾炒牛河:河粉乾爽、牛肉滑嫩,洋蔥與豆芽、韭菜蔥一起翻炒,香氣特別足。用生抽、蠔油、胡椒粉等簡單調味,盤裡幾乎不見多餘油光,卻依然極香、煙火氣十足。

四季如春嫩豆腐

嫩豆腐躺在白瓷碗裡，像春溪里浸著的玉，指尖一碰就顫巍巍晃出細浪。夏陽曬出的黃豆香藏在肌理裡，抿一口是秋露的清潤，嚥下去，喉頭浮著冬雪融水的甘。筷子輕輕一夾，便化作半池雲絮，混著蔥花的綠意，倒像是把四季揉碎了，溫溫柔柔餵進嘴

孜然火腿，馬鈴薯丁。

孜然火腿馬鈴薯丁，馬鈴薯火腿切成小丁，經過炒製後裹滿孜然等香料，色澤誘人。馬鈴薯綿軟，火腿彈潤，孜然香氣濃鬱，撒上芝麻、蔥花增香添色，一口下去，鹹香微辣，是超下飯的家常美味 。

家常煎鱗魚肉

香煎鱗魚塊·彩蔬果合炒 精選鱗魚肉慢煎兩面金黃鎖鮮,➕彩椒洋蔥韭菜爆炒, 層次豐盈,口感立體。

外酥裡軟火腿粑粑

金黃酥脆的洋芋粑粑,點綴著翠綠蔥花、細碎火腿丁,咬一口外焦裡糯,香氣在舌尖炸開。