用這些療癒的15毫升食用油食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
腐竹軟韌入味,木耳脆嫩彈牙,五花肉肥瘦相間,煎出油脂香氣四溢。青紅椒添色增香,微辣提鮮。多種食材燴炒,滋味相互交融,家常又下飯,一口嘗盡質樸煙火香 。
苦瓜釀肉結合了苦瓜和肉類的營養,營養價值較為均衡,具體如下: 苦瓜的營養價值 - 富含維生素:含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,能增強免疫力;還含維生素B族,有助於維持身體正常代謝。 - 礦物質豐富:含鉀、鎂等礦物質,鉀對調節血壓有一定幫助。 - 特殊成分:含苦瓜苷等成分,熱量低且纖維豐富,能促進腸道蠕動。 肉類(以豬肉為例)的營養價值 - 優質蛋白質:提供人體所需的優質蛋白,是身體細胞修復和生長的重要原料。 - 脂肪與脂肪酸:含有適量脂肪,能提供能量,同時包含部分脂肪酸,對身體機能有輔助作用。 - 礦物質:富含鐵、鋅等礦物質,鐵是血紅素的組成成分,有助於預防缺鐵性貧血。 這道菜將蔬菜與肉類搭配,既能補充植物性營養,又能獲取動物性營養,適合日常均衡飲食。
牛肉炒得香噴噴,洋蔥炒到軟腍腍,味道好夾!再加上孜然粉,香味還勁,令人口水直流,無論是配飯還是單吃,都是一流!
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這道金錢蛋,金黃色的煎蛋切片,搭配翠綠蔥段、鮮紅辣椒,色澤誘人。咬一口,外酥裡嫩,鹹香微辣,蛋香與調味香交融,家常風味十足,是超下飯的美味佳餚 。
爆炒雞胗端上桌時還滋滋作響,油亮的醬色裹著每一片切得厚薄均勻的胗片。咬下去先是脆韌彈牙,緊接著是泡椒的酸辣和蒜末的香烈在嘴裡炸開,花椒的麻意悄悄爬上舌尖。邊緣微焦帶點煙火氣,嚼起來咯吱有聲,配著米飯能連扒三大碗,酸辣鮮脆一口入魂
釀好的青椒釀肉,青椒裹著鮮汁,咬開是彈潤肉餡,混著玉米粒的甜。紅辣椒添色增香,蔥花提鮮,料汁入味,一口嘗盡鮮辣交融的家常美味,超下飯 !
酸酸地好開胃,送飯一流。配搭青瓜,口感極佳👍