日常料理最佳的牛奶食譜
用我們精選的食譜發揮牛奶的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
包含 牛奶 的食譜
立即製作一份輕鬆別緻的藏紅花巧克力麵包！使用酥皮捲作為捷徑，這款美食結合了濃鬱的巧克力和淡淡的奢華藏紅花，帶來獨特的風味。快速、簡單、美味——完美滿足您的甜食嗜好，而且毫不費力。
戚風蛋糕（也叫「氣瘋蛋糕」😂）可是蛋糕入門的必練基本功！把這基礎打紮實，往後各種蛋糕都能輕鬆拿捏～ 它鬆軟的關鍵，在於把蛋清打發成細膩的泡沫，靠著空氣撐起蛋糕的蓬鬆體積。加上足量的玉米油和雞蛋，口感綿軟濕潤、組織膨鬆，難怪是人氣超高的經典款！這次特意加了十里飄香的黑芝麻粉，香氣直接把人香迷糊了😋～
酒釀味道香甜醇美，口感柔綿，米香濃鬱、酒香淡雅。其食用方式多樣，冷熱皆宜，既能滿足不同味蕾需求：清爽冷飲：冰鎮後食用，入口清爽解膩，是夏日消暑的絕佳選擇。 冷吃：我最愛的焦糖冰粉酒釀糯米小丸子、冰牛奶酒釀、冰酒釀咖啡等，我愛微薰的感覺～～～ 熱食：加熱後的酒釀溫暖滋補，適合在寒冷天氣或需要暖身時食用（例如紅糖酒釀雞蛋、酒釀圓子羹等）。 保存：建議冰箱冷藏保存，保存期限可達1個月。在冰箱低溫環境下，酒釀會持續緩慢發酵，存放超過1個月後，酒味會更加濃鬱醇厚。此時的酒釀特別適合搭配雞蛋、糯米丸子烹調，煮出的甜品酒香四溢，口感層次豐富，暖身又暖胃。 飲用禁忌：酒釀雖美味，但含有一定酒精成分，因此，孕婦、哺乳期女性、酒精過敏及兒童等不宜食用。
淮山（山藥）富含黏液蛋白和澱粉酶，可保護胃黏膜、促進消化液分泌；小米性平味甘，含有膳食纖維和B群維生素，可緩解胃酸過多、腹脹等問題。花生與牛奶搭配非常香濃細膩，你值得被愛。
岩燒乳酪吐司片色澤金黃，表面點綴著焦斑，散發著誘人光澤。口感軟糯，乳酪香濃，美味無比，瞬間開啟元氣滿滿的一天！
椰漿口味的馬蹄糕嚼起來超帶感，隔著螢幕都能想到那股清香啦！ 椰漿馬蹄糕製作重點（QQ彈彈的關鍵！） 1. 提前預習：動手前務必先通讀步驟1-3，避免操作失誤~ 2. 脫模技巧： ◦ 必須等馬蹄糕完全冷卻再脫模切塊（熱的時候切會黏，冷卻後才夠Q彈！）； ◦ 脫模時用手輕輕按壓糕體四周，讓它和模具分離，再倒扣取出，切塊時會更整齊哦~
乳酪加水果當早餐挺不錯的，既有營養又能帶來好口感，想為自己每天安排新早餐 乳酪能提供蛋白質和鈣，像希臘優格這類乳酪蛋白質含量還挺高；水果則帶來維生素、能讓早餐營養更均衡，蛋白質、碳水、維生素都有了，還能為早上補充能量，開啟活力滿滿的一天
甜點的快樂不能缺！芒果配小丸子簡直是顏值與美味的雙重暴擊——外面買總嫌分量“迷你”，自己動手不僅能控製糖，還能用當季芒果的自然甜香打底，煮一鍋Q彈小丸子裹滿綿密果泥，冰鎮快樂口感混著軟糯酷在舌尖跳舞，這才是夏日甜蜜，該有的
製作精美又簡單的甜點
現在買麵包跟開盲盒似的，指不定就吃到「科技狠活神秘配方」！ 自己做麵包堪稱“時間馬拉松”，守著麵團發酵、蹲在烤箱前，都快成麵包界“特級勞模”了。難怪麵包賣得貴，每個都封印著師傅的青春髮際線！但當撕開剛出爐的牛奶手撕吐司，拉絲如瀑布，奶香撲鼻，瞬間值回票價！沒拉絲的麵包就像沒靈魂，這一口綿密香甜，配咖啡、搭茶飲都封神。 再聽著朋友「救命太絕了」「這是什麼神仙手藝」的彩虹屁攻擊，誰還管花了多少時間？這波，血賺不虧！