今晚就能煮的20克奶油美味食譜

試試20克奶油的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。

包含 20克奶油 的食譜

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黑芝麻脆餅

滿滿黑芝麻香,薄薄一片咔嚓作響;焗到金黃邊、不會太甜,輕盈又滿足。配杯熱茶或咖啡最適合,開袋就停不下口,做下午茶或招呼朋友都體面又美味。

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鹼水麵包

顏值招人稀罕!棕紅外線皮油亮亮的,割口處露出烏黑麻餡,跟開花似的。咬下去,外皮帶點嚼勁,內裡麵包軟乎乎,芝麻餡又香又濃。就像家裡長輩做的點心,樸實又對味,妥妥的家常美味,過日子的香甜全在這麵包裡啦。

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超軟的起司香腸麵包(鮮奶油版)

我最喜歡做高含水量的麵糰,尤其是麵包,柔軟得像小綿羊一樣(我用了625克麵粉,共做了14個)。烘焙時的香氣無法掩蓋,常常引來鄰居敲門問什麼時候能吃(下次會出一個奶油版)。我喜歡鹹口味的麵包,所以糖放得少,鹽稍微多一點。

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香蛋小炒肉

香蛋金奶油亮,裹著濃鬱醬汁,與鮮嫩五花肉丁翻炒得噴香。蛋香裹挾著肉的醇厚,微微的焦香勾得人直嚥口水。每一口都有蛋的滑嫩與肉的彈牙,鹹鮮微辣,配米飯絕了

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簡單易做電鍋鹽焗手撕雞

整隻雞色澤金奶油亮,撕成絲後紋理清晰,裹著湯汁黃白相間,嗔著就饞人! ~做法超簡單,用電飯煲就能輕鬆拿捏 。吃起來鹽焗香直鑽鼻子,雞肉嫩又入味,原汁原味的鮮~。拿這湯汁泡飯,米飯吸飽鮮汁,香到能把碗舔禿!妥妥的家常菜寶藏做法,吃一回就忘不了!