日常料理最佳的奶粉食譜

用我們精選的食譜發揮奶粉的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含奶粉的食譜

僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕，將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機，只需將麵團攪拌至光滑即可，這對於初學者來說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤，帶有獨特的香蕉香氣，非常適合作為零食或與茶一起享用。

我最喜歡做高含水量的麵糰，尤其是麵包，柔軟得像小綿羊一樣（我用了625克麵粉，共做了14個）。烘焙時的香氣無法掩蓋，常常引來鄰居敲門問什麼時候能吃（下次會出一個奶油版）。我喜歡鹹口味的麵包，所以糖放得少，鹽稍微多一點。

我從來沒有想過要自己做菠蘿包，其實是沒有想過自己能做得到。至於為何要做呢，當然是因為我的寶貝兒子啦😅 鬆脆的菠蘿皮，軟綿綿的甜包，每一啖咬下去都有著淡淡的牛油香氣。少糖少油的配方，使這款「邪惡」的食物有幾分清新的感覺😅