今晚就能煮的2個小紅椒美味食譜
試試2個小紅椒的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
包含 2個小紅椒 的食譜
僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕，將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機，只需將麵團攪拌至光滑即可，這對於初學者來說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤，帶有獨特的香蕉香氣，非常適合作為零食或與茶一起享用。
在參加中醫「藥食同源」訓練時,老師特意提到,霸王花湯堪稱粵式靚湯夏天的招牌湯品! (也是透過訓練才知道霸王花是火龍果的花) 霸王花本身清熱潤肺,就像給呼吸道安了台「清涼空調」,夏天要是犯了燥咳,喝它能舒服不少。豬骨能給身體補充鈣質和蛋白質,咱們日常活動量大,喝了渾身更有力氣。胡蘿蔔素有「小人參」的美稱,富含維A,能讓眼睛不干澀,皮膚也能跟著變得透亮。南北杏和無花果潤肺止咳還助消化,要是吃多了燒烤火鍋,來一碗這湯,腸胃也能輕快許多。夏天喝它,既能清熱潤燥,又能滋補身體,一家子男女老少都適合。懂生活、會「嘆」(享受)的朋友,可得試試這道夏日靚湯!
～年糕在飲食裡可是個多面手，在川渝能用來燙火鍋，在煮酒釀荷包蛋的時候加一些進去，又能增添別樣的風味。與韓式炒年糕相比，我最愛的，還是這種中式炒年糕，更對我的胃口。 ~要是沒有川渝臘肉也沒關係，用煎蛋和火腿腸來代替（百搭）， 能碰撞出另一種獨特的美味。煎得金黃的雞蛋，帶著焦香，火腿腸鹹彈牙，和年糕、蔬菜一起翻炒， 口感豐富又和諧。 ～炒製後的年糕，裹滿了食材的香氣，咬上一口，軟糯又有嚼勁，鹹香滋味在舌尖蔓延。看似普通，卻能讓人吃得心滿意足，瞬間愛上這質樸又美味的中式炒年糕。
外面賣的滷菜我是真下不了口，之前饞了，試過一款網紅潮汕袋裝滷汁，結果煮的時候那股油膩味兒太沖，吃著也不習慣——看來做滷味這事兒，果然偷不得懶。 還是自己精心調一鍋滷水可靠。每次滷完要仔細濾掉雜質，煮開晾涼了放冰箱，下次接著用。老鹵為啥越鹵越香？一來，滷製時食材的蛋白質、胺基酸、脂肪都會融進汁裡，香料的風味也在反覆釋放，相互作用下，味道越來越濃鬱，層次也更豐富；二來，滷的次數多了，滷汁裡香料的辛香和食材的鮮味慢慢平衡穩定，滷出來的東西自然更醇厚。 老滷保存也要注意：每次鹵完濾、煮沸殺菌，密封冷藏或冷凍，建議1 - 2週內用掉，每週最好再煮一次殺菌，防止變質。
這道千張燉排骨，金黃的千張裹著紅亮的醬汁，軟和又入味，咬一口滿是肉香。排骨燉得爛糊，一咬肉就脫骨，香得人直嬆手指頭。千張吸飽了肉汁，比肉還好吃。讓人忍不住趕緊動筷子。不管是配飯還是就著饅頭吃，保準你吃了還想吃，連湯汁都捨不得剩，絕對是下飯的一把好手！
平常牛腩不是癤和燉湯,這次換個口味,這盤炒牛肉汁可太絕了!牛腩不是焗和燉湯,這次換個口味,這盤炒牛肉汁可太絕了!牛腩部分又糯又彈,嚼起來特有嚼頭腩。辣乎乎的滋味裹著牛腩的肉香,越嚼越香。油潤潤的湯汁拌米飯,能扒拉兩大碗!就著這菜,哪怕簡單的白飯都變得賊下飯,每一口牛腩都吸飽了調味料的香味,辣得過癮、香得踏實,吃一口就停不下來,妥妥的家常菜王者,吃著太得勁了!
雞腳浸在濃稠的甜醋汁裡,色澤鮮亮,好似被精心雕琢的琥珀。這甜醋可是廣東坐月子常用的那種,帶著溫柔又醇厚的香氣。吃起來,雞腳Q彈有嚼勁,酸甜中透著特別的香味。在外麵茶樓吃,1份量很少,不僅吃得不過癮,還貴得讓人心尖兒顫,感覺錢包在無聲「哀嚎」。 我這兒有酒,你有故事不?
鹹蛋黃裹滿南瓜條，油潤潤、金亮亮的，南瓜吃著綿軟清甜，鹹蛋黃鹹香得很，那沙沙的口感在嘴裡一散開，鹹香直鑽鼻腔，模樣好看又好吃，妥妥簡單又類味，是家常菜裡的香餑餑！
「左邊是不辣海鮮汁區:剛端上桌那股鮮味兒就往鼻子裡鑽,魚肉浸滿了海鮮醬的甜香,嫩得筷子一夾就顫悠,娃直接扒著盤子啃魚肚皮,連泡在汁裡的藕片都嚼得咯吱響,邊吃邊喊‘媽媽這個比外麵店裡的還好吃’——海鮮汁裹著的菜都帶著清甜,清淡口但一點不寡淡,娃扒米飯的速度都比平時快了半拍。 右邊是我們的紅油乾鍋區:剛淋上汁,乾鍋料的焦香就飄滿廚房,魚皮烤得微微脆,裹著紅油一咬就爆汁,連芹菜梗都浸滿了辣香,越煮越入味,最後連盆底那點汁都得澆米飯上炫乾淨。 這鍋魚一端上桌,左邊是娃的‘嗯嗯這個嫩’,右邊是我們的‘嘶哈這辣得爽’,中間那道隔板把味兒分得清清楚楚,嫩的嫩、香的香,連平時挑菜的娃都把藕片炫了個精光。 用的是能直接加熱的烤魚專用盤，底下一開火就咕嘟冒泡，邊吃邊煮超得勁——左邊娃扒著海鮮味嫩魚炫不停，右邊我們夾著紅油爆汁的魚塊，再抿一口小酒，辣香混著酒香裹著熱乎氣，越吃越上頭！要是沒有這種專用盤，用小酒精爐架著普通烤盤也一樣香，煙火氣直接拉滿，這日子也太爽了～
總有姐妹問「女人該怎麼好好養自己」，整理了3款超貼心的【女性專屬甜養配方】，從生理期暖護到日常氣血，再到療癒小嘴饞，每一口都是對自己的偏愛～畢竟，愛自己才是終身浪漫的開始呀。 ～生理期薑棗紅糖暖身飲，尤其適合有宮寒、經血不順、經痛等情況的女性，有助於舒緩不適。 ～日常補氣血：黃耆補氣升陽、固表止汗；紅棗補中益氣、養血安神；當歸養血活血。體寒可加薑驅寒，怕上火可加麥冬滋陰清熱，搭配後幫助調理氣血，改善氣血不足問題。 ～紅糖酒釀煮荷包蛋，雞蛋嫩滑，酒釀酸甜微醺，煮後湯汁濃郁，喝起來暖呼呼的，帶著米香與發酵香氣，一碗超級療癒。 ～～～每個人體質不同，如飲用後感到不適，請停止飲用。