使用250克豆豉,切成薄片,煎至完全乾透烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。
這款甜辣乾豆豉口感和諧:炸至乾脆的豆豉,搭配花生和酥脆的鳳尾魚,每一口都帶來令人滿足的酥脆口感。紅糖和甜醬油的甜味與紅蔥頭、大蒜和新鮮辣椒等香料的溫暖融合,再加入月桂葉、泰國檸檬葉和南薑的獨特香氣,更添美味。慢慢變稠的甜辣香料包裹著豆豉、花生和鳳尾魚,層層包裹,風味獨特:清新、溫暖、香辣、香甜,令人難以忘懷——非常適合搭配熱米飯,或作為隨時的美味小吃。