黑胡椒粉食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的黑胡椒粉食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 黑胡椒粉 的食譜

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蒜香烤雞翅(自配醃料)

我家「食肉獸」無限回購的蒜香烤雞翅來啦!蒜末裹著秘製調味料給雞翅做整晚“馬殺雞”,進烤箱變身金黃小炸彈,咬一口,酥脆外皮咔滋響,蒜香在舌尖炸開,鮮嫩肉汁直飆,這味道,直接把外賣秒成渣!

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紅燒豬肘

紅燒豬肘是菲律賓和其他亞洲國家每個家庭的主食之一。豬肘通常是紅燒或烤製的。豬手肘也富含膠原蛋白,對皮膚和關節有益。若烹調得當,豬肘肉質鮮嫩多汁,味道鮮美。甜、鹹、香三味兼具。 豬手肘需要很長時間才能煮熟。可以使用高壓鍋來更快地烹飪,但我更喜歡用慢火烹飪以獲得美味。

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法國雞肉

法式雞肉是一道經典的義大利美式菜餚,將嫩滑的雞排浸入雞蛋中,再淋上濃鬱的檸檬奶油和白酒醬汁。它通常與意大利麵或麵包一起食用,口感酥脆,帶有濃鬱的柑橘味。

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沙拉醬培根馬鈴薯泥

培根馬鈴薯沙拉,是舌尖上的幸福合奏。軟糯馬鈴薯泥吸收培根煎出的油香,培根粒與綿密土豆泥相互映襯,加上奶香濃鬱的沙拉醬,一口下去,鹹香、清爽與醇厚交織,口感豐富有層次,每一勺都充滿驚喜,讓人回味無窮。

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滑蛋酪梨健康早餐!

酪梨、滑蛋、麵包作為早餐,提供豐富營養, 增強飽腹感:營養均衡,使人在上午保持良好的工作和學習狀態,不易感到飢餓和疲勞,以更好的狀態迎接新的一天。

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香酥土豆絲餅

土豆是一種營養豐富的食物,含有礦水化合物、蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維等,加入雞蛋、蝦米、蔥花等煎,是一道香脆可口的美食😋

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黑椒檸檬香煎鮭魚

鮭魚這玩意兒,簡直是我的美食「矛盾綜合體」!它鮮美的大名如雷貫耳,可一想到要吃生的,我內心就瘋狂搖手:「達咩!」不過誰讓它營養buff疊滿呢?果斷把鮭魚請進廚房,熱鍋熱油,看它們在鍋裡歡快“蹦迪”,滋滋冒香氣。別人吃生的圖鮮,我吃煎的圖個踏實,主打一個“養生也要儀式感”,香煎鮭魚,就是我的快樂本命菜!

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小青檸洋蔥烤豬頸肉(二層肉)

以小萊姆或檸檬搭配魚露、生抽、蠔油醃製豬頸肉,醃製後的豬頸肉酸甜鹹香交織,風味別具一格。經烤箱烤製,外皮金黃焦脆,內裡鮮嫩多汁,油脂香氣四溢,一口咬下,多重滋味在舌尖迸發,讓人回味無窮。我家翻牌率很高😀

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鹿茸菇炒牛肉

鹿茸菇自備脆嫩質地與獨特菌香,充分吸收肉汁後,滋味交融更醇厚;紅、黃彩椒鮮豔明艷,與褐棕牛肉、深褐鹿茸菇搭配,色彩層次豐富且和諧。精選鮮嫩牛肉部位,經快炒鎖住汁水,下飯又開胃,誰吃誰誇香~~

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實用的自製餐廳風味炒烏龍麵食譜

實用的家常餐廳風味炒烏龍麵是一道日式炒麵,在家即可輕鬆製作,卻又有餐廳風味。這道菜採用有嚼勁的烏龍麵,搭配煮熟切片的雞肉香腸、牛肉丸和魚丸,以及新鮮的捲心菜和蔥。將蒜蓉、蠔油、黑醬油、胡椒粉、高湯粉等調味料炒香,然後與烏龍麵和其他食材混合均勻。這樣做出來的炒麵口感勁道,香味濃鬱,令人食慾大開,非常適合作為家中的主菜熱著吃。