用我們精選的食譜發揮牛尾的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
牛尾湯是典型的印尼菜,湯汁濃鬱清澈,令人食慾大開。使用牛尾作為主要原料,將肉煮至軟嫩,得到美味芳香的湯汁。丁香和八角等香料的組合給湯帶來了溫暖而濃鬱的味道。加上切碎的胡蘿蔔和西紅柿,這湯不僅美味而且健康。溫熱的牛尾湯是一道暖心的主菜,非常適合與家人一起享用。
這道慢燉牛尾菜餚溫暖人心,紅酒帶來柔和的甜味和醇厚的口感,什錦蔬菜增添香氣,牛尾在濃鬱鮮美的醬汁中變得軟嫩多汁,富含膠原蛋白。這道菜風味十足,令人回味無窮:紅酒的甜美,什錦蔬菜的芬芳,最後是軟嫩多汁、富含膠原蛋白的牛尾!
這道清淡卻鮮美的牛尾湯,濃鬱的牛尾湯底與清甜的白蘿蔔完美融合,薑蔥的淡淡香氣縈繞舌尖,最後撒上新鮮的香菜和蔥花,帶來清新舒爽的口感。如果您想吃點清淡卻不失風味的食物,這道方便又快速的牛尾湯絕對是您的理想之選。