用雞蛋,只有一顆蛋黃。做什麼 – 美味食譜推薦

正在尋找雞蛋,只有一顆蛋黃。的食譜嗎?我們有簡單又美味的點子,全家人都會喜歡 — 非常適合日常料理。

包含 雞蛋,只有一顆蛋黃。 的食譜

Image
雞蛋薑粒炒飯

香噴噴的家常炒飯,用薑粒提升香氣,雞蛋嫩滑,配上調味適中的白飯,簡單易整,清新又惹味,非常適合快手烹煮!

Image
法國雞肉

法式雞肉是一道經典的義大利美式菜餚,將嫩滑的雞排浸入雞蛋中,再淋上濃鬱的檸檬奶油和白酒醬汁。它通常與意大利麵或麵包一起食用,口感酥脆,帶有濃鬱的柑橘味。

Image
香蔥肉鬆蛋糕卷

香蔥肉鬆蛋糕捲鹹甜交織,蓬鬆蛋糕體裹著鮮香肉鬆,搭配清新香蔥,口感豐富有層次,一口咬下鬆軟又滿足。它可作早餐,快速補充能量開啟活力一天;也是下午茶的絕佳選擇,搭配茶飲愜意又解膩;還能當作野餐美食,為休閒時光增添美味。 這款蛋糕捲的滋味實在令人魂牽夢繞,連續兩天,我竟忍不住復刻了兩次!就為了這一上頭的美味~

Image
柴火黃金炒蟹

螃蟹是美味佳餚,螃蟹營養豐富 • 補充蛋白質:螃蟹含有豐富的優質蛋白質,每100克螃蟹的蟹肉中蛋白質含量約為17克左右,且氨基酸組成接近人體需要,有助於身體的生長發育、修復組織和維持正常生理功能。 螃蟹富含多種微量元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。以每100克為例,鈣含量約為126毫克,鐵含量約為2.9毫克,這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環、增強免疫力等方面起著重要作用。 有促進大腦發育,也有助於成人維持良好的認知功能和記憶力。

Image
香酥土豆絲餅

土豆是一種營養豐富的食物,含有礦水化合物、蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維等,加入雞蛋、蝦米、蔥花等煎,是一道香脆可口的美食😋

Image
蚵仔煎(海蚵煎)

蚵仔煎(海蚵煎)是一道深受歡迎的傳統小吃,特別在香港、潮汕與台灣等地區相當流行。這道料理以新鮮蚵仔為主角,搭配地瓜粉、雞蛋與香料煎製而成,外層金黃酥脆,內裡滑嫩多汁,口感豐富層次。營養價值高,富含維生素、蛋白質、膽固醇及人體所需的氨基酸與多種營養素。完成後可加入香菜點綴提升香氣,並可搭配蒜蓉醬或甜辣醬享用,風味更佳。

Image
鮭魚、辣肉腸及鯷魚柳蛋炒飯

這款融合風格的蛋炒飯結合了鮭魚的豐富性,義大利辣香腸的辛辣味以及鯷魚的鮮味,帶來大膽而美味的體驗。雞蛋為菜餚增添了絲滑可口的口感,而炒熟的配料則增添了層次感和口感。一絲薑帶來溫暖和清新,為這道經典舒適菜餚增添了現代風味。

Image
花開富貴蝦

蒜蓉蒸蝦的好處主要體現在營養口味兩方面俱全, 蝦子富含優質蛋白質,易於人體吸收,能為身體提供能量,增強免疫力。 蒜蓉中的大蒜素具有抗氧化作用,還能促進消化液分泌,幫助腸胃消化。

Image
香葉八角茶葉蛋

將水煮蛋敲裂,再浸泡於茶、醬油、糖和香料中,直到蛋殼呈大理石紋,蛋白和蛋黃吸收濃郁的鹹甜風味。最佳在數小時後,或最好能過夜。

Image
土耳其雞蛋配煙燻鮭魚

每當我和朋友出去吃早午餐時,我都會點這道菜。我從來沒有想過在家做這件事會這麼簡單、這麼快!