試試少量白芝麻的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
「涼夏三鮮盞」由聖女果、黃瓜和冰粉組成,對身體的好處主要體現在以下方面: - 補充水分與電解質:冰粉本身含水量高,搭配黃瓜(含水量約95%)和聖女果(含水量約90%),能在夏季快速補充水分;黃瓜中還含有鉀元素,有助於維持體內電解質平衡。 號 - 提供維生素與膳食纖維:聖女果富含維生素C、番茄紅素,黃瓜含維生素B群和膳食纖維,冰粉(多由植物膠製成)也能提供少量膳食纖維,三者搭配可促進腸道蠕動,幫助消化,適合更多人群。
清晨的餐桌,擺上一份“瓜花沁涼早”,光是名字就讓人覺得清爽。 翠綠的黃瓜花被細心摘洗,帶著剛從藤蔓上摘下的鮮嫩,或整朵點綴,或撕成細條鋪在碗底,帶著淡淡的清甜味兒。滑順的涼粉切成小塊,裹著透亮的汁水,在碗中顫巍巍的,透著沁人的涼意。最棒的是那幾朵西瓜花,淺黃的花瓣帶著絨絨的質感,輕輕擺在涼粉上,像給這碗早餐別了枚溫柔的裝飾。 攪一攪,黃瓜花的鮮、涼粉的滑、西瓜花的淡香混在一起,入口是帶著微微涼意的清爽,沒有厚重感,卻滿是自然的鮮活氣。一口下去,彷彿把清晨的露水和草木香都含在了嘴裡,喚醒還沒完全甦醒的味蕾,開啟一天的輕盈。