10毫升汆燙醬舒食食譜
用這些療癒的10毫升汆燙醬食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
包含 10毫升汆燙醬 的食譜
煎至焦香的牛排，紋理間鎖著肉汁。翠綠西蘭花焯水後脆嫩，紅番茄切片酸甜。牛排切小塊，與蔬菜簡單拌和，肉香、蔬鮮交融，擺盤清爽，一口嘗盡家常烹飪的質樸美味，是舌尖的小確幸 。
雞蛋花蒸肉丸，巧妙將雞蛋改刀成花盞，填入鮮香肉丸，搭配浸潤湯汁的粉絲，蒸煮後香氣交融。肉丸彈潤，雞蛋嫩滑，粉絲入味，紅綠點綴添色，一口嘗盡家常鮮。
這道「雞髀飯」將去骨雞髀以蔥段、薑片、生抽、老抽、料酒、糖和少許油醃製入味，然後與洗淨的米同放入鍋中，加水覆蓋米面，一鍵煮熟即可。米飯吸收了醬汁與雞香，粒粒分明帶有溫潤鹹甜，雞肉鮮嫩多汁；蔥薑的清香在熱氣中若隱若現，增添層次。整體一鍋完成、省時省力又富家常風味，但需預留約半小時醃製時間，並且對水量和醃料比例要掌握得宜，才能避免飯過濕或雞肉過鹹／略顯乾柴。
話梅燜豬手可是經典粵菜,看著就流口水!豬手燉得糯嘰嘰的,一夾就脫骨,皮帶著點Q彈,咬下去還會爆汁。 話梅的酸甜剛好中和了肉的膩,每塊都裹著濃稠的醬汁,鹹香裡帶著清爽的回甘,吃起來一點都不膩,連骨頭都想嗦乾淨。 平時配米飯或當小食都絕了,家裡人每次吃都要搶著夾,妥妥的下飯神器,吃完還想舔舔筷子上的醬汁~
這道菜擺盤精巧，藕片堆疊，裹滿香辣料汁，脆爽入味。翠綠秋葵圍邊，暗藏滷香豬耳，脆韌有嚼勁。多種口感交融，鮮辣開胃，是創意與美味兼具的涼拌佳餚 。
- 茄子富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質、醣類及礦物質，其中的維生素P可降低毛細血管的脆性和滲透性，增加細胞間的黏合力，常吃有利於血管軟化。
青椒的鮮辣與皮蛋的獨特風味交融,色澤誘人,一口下去,鹹香微辣,口感層次豐富 ,還有人沒吃過青椒炒皮蛋的,還有人沒吃過的青椒炒皮蛋一定要去試一試,試,好吃到停不下來下飯