芝麻裝飾食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

辣椒醬薄餅烏龍麵

這種韓式辣炒烏龍麵配煙熏培根絕對應該包含在您的下一個烏冬菜單中！

味噌茄子

烤茄子佐香甜可口的味噌醬

七龍珠冰涼粉

甜點/點心：直接作為夏日解暑甜點，火龍果的清甜與冰涼粉的爽滑Q彈結合，搭配碎冰、椰奶或糖漿，口感層次豐富，適合單獨食用或作為餐後甜點。 飲品搭配：將「龍珠」加入奶茶、氣泡水或果汁中，作為視覺與口感的亮點，比如做成“龍珠爆漿奶茶”，球形造型在飲品中更吸睛，咬開時火龍果的汁水與冰涼粉的軟嫩融合，增加飲用趣味。 創意料理食材：用於甜點拼盤、水果撈或冰沙的裝飾，也可加入優格、燕麥中做成健康輕食，甚至在中式糖水（如紅豆沙、綠豆湯）中點綴，提昇菜品顏值與口感多樣性。

瓜花沁涼早

清晨的餐桌，擺上一份“瓜花沁涼早”，光是名字就讓人覺得清爽。 翠綠的黃瓜花被細心摘洗，帶著剛從藤蔓上摘下的鮮嫩，或整朵點綴，或撕成細條鋪在碗底，帶著淡淡的清甜味兒。滑順的涼粉切成小塊，裹著透亮的汁水，在碗中顫巍巍的，透著沁人的涼意。最棒的是那幾朵西瓜花，淺黃的花瓣帶著絨絨的質感，輕輕擺在涼粉上，像給這碗早餐別了枚溫柔的裝飾。 攪一攪，黃瓜花的鮮、涼粉的滑、西瓜花的淡香混在一起，入口是帶著微微涼意的清爽，沒有厚重感，卻滿是自然的鮮活氣。一口下去，彷彿把清晨的露水和草木香都含在了嘴裡，喚醒還沒完全甦醒的味蕾，開啟一天的輕盈。