Sprouts舒食食譜

用這些療癒的Sprouts食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。

包含 Sprouts 的食譜

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涼拌三絲

涼拌三絲是一道色彩斑斕,清新爽口的夏日佳肴。

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麻辣水煮肉片。

豬裡肌切片,用生抽、澱粉抓勻醃10分鐘。熱油炒香豆瓣醬、蒜末、乾辣椒,加高湯煮沸,下肉片滑散,放青菜燙熟。連湯倒入碗中,鋪蒜末、辣椒麵,淋熱油激香。肉片嫩滑入味,湯汁麻辣醇厚,配菜吸足紅油,一口下去又燙又爽,配米飯絕了!

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洋蔥紅椒炒芽菜

色彩斑斕營養豐富,又好美的蔬菜!洋蔥跟紅椒味道很搭,芽菜又是快熟爽脆的蔬菜,雖然有少少腥澀味,加點糖就又是一道好菜。

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瓜苗炒牛肉

瓜苗炒牛肉是一道營養較豐富的菜色, 牛肉是優質蛋白質的重要來源,含有人體必需的各種胺基酸,且組成與人體組成模式接近,易於被人體吸收和利用,能為身體的生長、修復和維護組織器官的正常功能提供重要原料。 :瓜苗富含多種維生素,如維生素C,具有抗氧化作用,能增強免疫力、促進鐵的吸收;還含有維生素B族,參與人體的新陳代謝過程,對神經系統和消化系統的健康有益。

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麻辣酸菜魚

麻辣酸菜魚可以加入一些配菜與酸菜一起煮幾分鐘,比如鴨血、豆芽、寬紅薯粉。❤️酸菜有獨特的酸香,酸辣等多種味道相互融合,酸、辣、鮮的平衡恰到好處。喝上一口,那濃郁醇厚又酸爽的口感,瞬間就能喚起你的食慾。只是,這道菜總讓人感到有一點點難過。

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清爽解膩金銀蛋豆苗

上湯豆苗是一道營養與口味兼具的菜色 清淡易消化,適合多種人群 • 豆苗口感鮮嫩,湯底清淡,容易消化吸收,適合老人、兒童或腸胃功能較弱的人群食用,也適合作為減肥期間的清淡菜餚。

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三鮮翡翠羹

以雞蛋、肉沫、豆腐三種鮮食材為主,菜系口感清爽:蔬菜的清新搭配鮮味食材,味道鮮美不油膩,能開胃增進食慾,夏天食用很合適。

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芽菜鮮萃

《芽菜鮮萃》:以鮮嫩豆芽為主角,搭配脆胡蘿蔔絲、滑潤木耳、鮮辣青椒,雞蛋增香添色。多種鮮蔬匯於一碟,清鮮脆嫩,色彩明快,一口嚐盡食材本真鮮萃,是家常小炒裡的清新風味。

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爆炒雞胗

爆炒雞胗端上桌時還滋滋作響,油亮的醬色裹著每一片切得厚薄均勻的胗片。咬下去先是脆韌彈牙,緊接著是泡椒的酸辣和蒜末的香烈在嘴裡炸開,花椒的麻意悄悄爬上舌尖。邊緣微焦帶點煙火氣,嚼起來咯吱有聲,配著米飯能連扒三大碗,酸辣鮮脆一口入魂

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川渝特色小吃涼面

川渝特色涼面,美味與顏值皆出眾。麵條勁道彈牙,搭配爽脆豆芽菜、清甜黃瓜絲、香脆花生米,口感層次豐富。料汁是靈魂,以紅亮辣椒油、麻香花椒粉打底,生抽提鮮、香醋添酸,蒜末與蔥花激發香氣,麻辣鮮香酸交織,滋味濃鬱。 川渝旅遊火熱,涼麵成必嘗美食,尤其在熱鬧的食用廣場,一碗碗涼麵擺在攤位上,麵條堆成小山,紅綠黃白錯落,顏值吸睛。遊客圍坐品嚐,辣得冒汗仍欲罷不能,成為川渝飲食文化的亮眼名片。