簡單蝦食譜 – 大家都愛的快速料理

發現蝦的美味又簡單食譜。非常適合忙碌的平日晚餐和家庭聚餐。

包含 蝦 的食譜

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鮮蝦炒西蘭花

鮮蝦炒西蘭花是一道炒菜,結合了新鮮西蘭花和煎至金黃色的蝦仁。配上蒜頭和薑作為基本調味料,並以蠔油增添鮮味,這道菜呈現美味的風味和令人垂涎的口感。簡單的烹飪過程使其成為健康美味的日常用餐首選。

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自家製魚肉蝦餅

分享過用豬肉配搭的蝦餅,今次以魚肉混合蝦肉,質感更相似營養更豐富。

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蝦仁雞蛋咖哩炒飯

今天娃翻牌咖哩炒飯。喜歡吃炒飯的你千萬不要錯過這款炒飯。咖哩、過夜冷飯是必備,其他配料可以用玉米粒、青豆等。這個牌子的咖哩是我家裡常備的,煮咖哩雞、豬肋排、咖哩蝦等方便又好吃。

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自家製蝦餅

蝦餅Q彈可口,但同樣亦極具營養,混合肉碎可豐富味道,並讓質感更厚實。我家小兒子不喜歡吃蝦,為了讓他不缺失這味美而富營養的食物,就得動動心思,這蝦餅在家中可是要靠搶的啊!😂

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鮮香麻油拌蕎麥麵(蝦仁、雞絲、青瓜)

青瓜絲的翠綠、煎蛋的金黃與蝦仁的瑩白,鋪在勁道蕎麥面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻潑熱油激發的香氣,再調入生抽、陳醋、蠔油提鮮,糖鹽調和滋味,幾滴芝麻油與花椒油讓香氣更有層次。紅翠綠白交織,酸辣鮮香在舌尖迸發,蕎麥麵低脂高纖,蝦仁富含蛋白,青瓜清爽解膩。靈魂料汁一定要會,可拌青瓜、皮蛋等)

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蝦米豆腐

蝦米豆腐,將蒸豆腐的軟爛口感與蝦米的鮮美口感完美融合,加上蔥花和醬油的香味,淋上熱油,暖暖的,令人食慾大開。

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翠肉瓜海鮮蛋餅

蔬菜及海鮮是我們的至愛,配上蛋餅,使所有鮮味集中。單單吃這個蛋餅,便足夠一餐的營養所需。

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嫩滑蝦仁豆腐蒸蛋

蝦仁豆腐蒸蛋是一道營養豐富的菜餚,有助於維持身體正常的生理功能,促進肌肉修復和生長。蝦仁富含鈣、鐵、鎂等礦物質,豆腐含有鈣、磷等,雞蛋含有鐵、鋅等,這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環和身體代謝等方面

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蒜蓉蒸蝦

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芹菜梗炒蝦

芹菜梗炒蝦是一道輕盈健康的炒菜,結合了醃製過的新鮮蝦仁和爽脆的芹菜梗。加入大蒜、生薑和蠔油後,這道菜擁有獨特的鹹香味和誘人的香氣。烹飪過程快速簡單,是日常美味健康餐點的理想選擇。