5克肉桂食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理
找到簡單又經濟實惠的5克肉桂食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
包含 5克肉桂 的食譜
- 外皮帶著火龍果特有的清甜，清香淡雅，中和了肉沫的鹹鮮，不會膩口。 號 - 內餡鹹淡適中，肉香醇厚，與外皮的果香形成奇妙碰撞，甜鹹交織卻不衝突，反而有種獨特的平衡感，吃起來清爽又滿足。 無論是作為甜點還是略帶鹹鮮的小吃，這款湯圓都憑藉著新穎的搭配，打破了傳統湯圓的甜膩印象，很適合喜歡嘗試新口味的人。
川渝泡粑是街頭巷尾的道地特色，蒸籠一掀，白汽裹著米香飄滿整條街。熱著吃軟乎乎的，氣孔細密如吸飽水的海綿，米香混著微酸，尾調泛著清甜，涼透後帶點緊實嚼勁，微酸更清亮，回甜也突出，正～ 比起倫教糕、白糖糕那直沖天靈蓋的甜膩和緊實我個人還是喜歡泡粑清甜與綿實～
這道話梅陳皮排骨，調味超簡單，廚房小白輕鬆拿捏！話梅酸甜、陳皮醇厚，和蠔油、老抽一起，把鮮味與色澤鎖進排骨裡。燉到肉骨軟爛，骨頭都快酥了，輕輕一咬就脫骨，醬汁裹滿每一塊，撒上芝麻，酸甜開胃，解膩又下飯，拿得出手的硬菜，趕快安排起來。
我最喜歡做高含水量的麵糰，尤其是麵包，柔軟得像小綿羊一樣（我用了625克麵粉，共做了14個）。烘焙時的香氣無法掩蓋，常常引來鄰居敲門問什麼時候能吃（下次會出一個奶油版）。我喜歡鹹口味的麵包，所以糖放得少，鹽稍微多一點。
外面賣的滷菜我是真下不了口，之前饞了，試過一款網紅潮汕袋裝滷汁，結果煮的時候那股油膩味兒太沖，吃著也不習慣——看來做滷味這事兒，果然偷不得懶。 還是自己精心調一鍋滷水可靠。每次滷完要仔細濾掉雜質，煮開晾涼了放冰箱，下次接著用。老鹵為啥越鹵越香？一來，滷製時食材的蛋白質、胺基酸、脂肪都會融進汁裡，香料的風味也在反覆釋放，相互作用下，味道越來越濃鬱，層次也更豐富；二來，滷的次數多了，滷汁裡香料的辛香和食材的鮮味慢慢平衡穩定，滷出來的東西自然更醇厚。 老滷保存也要注意：每次鹵完濾、煮沸殺菌，密封冷藏或冷凍，建議1 - 2週內用掉，每週最好再煮一次殺菌，防止變質。
熱油下鍋，大火快爆的腰花，帶著恰到好處的煙火氣，邊緣微微焦香，內裡卻嫩得彈牙，一點腥氣都被利落的調味趕跑了。旁邊的鮮蝦更是紅亮誘人，蝦殼酥脆得能直接嚼，蝦肉緊實鮮甜，吸飽了腰花滲出的湯汁，每一口都鮮得人眉毛跳。兩種鮮物在鍋裡碰撞出的香氣直往鼻尖鑽，腰花的醇厚與蝦的清鮮纏在一起，配上點提味的蔥段或紅椒，看著就下飯，筷子根本停不下來～
道小雞燉蘑菇好吃到讓人欲罷不能!雞肉經生炒逼出濃鬱雞油,和香氣撲鼻的東北菌菇慢燉後,湯汁濃醇入味、鮮香十足。地瓜粉條吸飽了湯汁,軟滑又入味。最絕的是拿這湯汁泡飯,米粒裹滿鮮香,每一口都在舌尖迸發醇厚滋味,那叫一個「嘎嘎香」,是當之無愧的下飯王者!
排骨多菌菇湯 ，每一口都裹著濃鬱的湯香，鮮美而不膩，菌菇的清香和排骨的肉香在湯裡完美交融，連湯渣都不想放過
咖啡奶油蛋糕卷，絲滑綿密的奶油夾心裡，咖啡的醇厚與奶油的香甜完美交融。棕褐蛋糕體裹著濃鬱咖啡香～ 不管是當早餐喚醒活力，下午茶添份愜意，還是閨蜜聚會分享甜蜜，都再合適不過。一口淪陷的快樂，誰能扛得住，快安排起來～
你看這肉餡烙餅,顏值多誘人!一個個圓滾滾的,煎得金黃金黃,還帶著好看的焦紋,往那兒一擺,瞅著就有食慾。吃起來更沒話說,發麵的餅皮軟乎乎又有韌勁,裡頭的肉餡塞得滿滿噹噹,還有翠綠的茴香碎,看著就新鮮。咬一口,肉餡鮮嫩得能爆汁,茴香的香味直竄鼻子,鹹淡也剛剛好。剛出鍋的時候,那香味能飄半條街,趁熱來一個,外皮有點酥,內裡軟乎乎,肉餡還多汁,好吃到根本停不下嘴,當早餐或者平時墊肚子都老合適了!