15公克黑胡椒舒食食譜

用這些療癒的15公克黑胡椒食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。

包含 15公克黑胡椒 的食譜

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多彩腐竹燴木耳。

腐竹軟韌入味,木耳脆嫩彈牙,五花肉肥瘦相間,煎出油脂香氣四溢。青紅椒添色增香,微辣提鮮。多種食材燴炒,滋味相互交融,家常又下飯,一口嘗盡質樸煙火香 。

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雞蛋花蒸肉丸。

雞蛋花蒸肉丸,巧妙將雞蛋改刀成花盞,填入鮮香肉丸,搭配浸潤湯汁的粉絲,蒸煮後香氣交融。肉丸彈潤,雞蛋嫩滑,粉絲入味,紅綠點綴添色,一口嘗盡家常鮮。

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彩蔬果

彩蔬果,蛋香打底,裹入鮮翠西蘭花與細碎紅椒,切小段圍蘸汁碗成花。咬下,蛋軟嫩、蔬菜清爽交融,沾酸辣料汁,層次迸發,視覺味覺同享,一口愛上這鮮!

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鮮糯肉香燒麥(糯米肉沫燒賣)

這糯米燒麥可太香了!糯米飯吸飽了肉香、香菇香,還有胡蘿蔔、玉米這些菜的甜味,一口咬下去,糯米軟乎乎又帶點嚼勁,肉沫油潤潤的,香菇和蝦米的鮮味兒直往鼻子裡鑽。頂上撒的蔥花一拌,香得更透了。 早上配兩個小綠蔬菜包,一個有菜香,一個有肉香,蕎素搭配得剛好。營養又頂飽的早餐就搞定,孩子吃得香,咱也省事兒!

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藕耳相遇爽口拼

這道菜擺盤精巧,藕片堆疊,裹滿香辣料汁,脆爽入味。翠綠秋葵圍邊,暗藏滷香豬耳,脆韌有嚼勁。多種口感交融,鮮辣開胃,是創意與美味兼具的涼拌佳餚 。

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3. 苦甘雙鮮煲

「苦甘雙鮮煲」的口感層次很有特色:苦瓜的清苦與瘦肉的鮮嫩、雞蛋的滑嫩相互交織,苦味不會過於濃烈,反而在瘦肉的鮮甜和雞蛋的醇香中被中和,形成先微苦後回甘的味覺體驗,湯汁喝起來鮮爽不膩,食材軟嫩易嚼,既有苦瓜的清爽解膩,又有蛋肉的醇厚滋味,是鹹鮮中帶著淡淡苦味的複合口感,適合喜歡清淡又想嘗試風味層次的人。

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山藥肉片湯。

這是一道清湯瘦肉片,清澈湯汁泛著淡淡油光,鮮嫩豬瘦肉片舒展漂浮,搭配脆白食材,紅綠點綴提色增香,簡約清爽,喝起來溫潤適口,吃肉喝湯超舒服 。

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肉末炒茄瓜

這是一道肉末茄子,屬於家常菜。茄子吸收了肉末的香氣,色澤誘人,通常還會搭配辣椒、蒜末、蔥花等調味,口感軟糯入味,鹹香下飯 ,是很多家庭餐桌上常見的美味菜品,在中式烹飪裡很受歡迎,能展現出家常小炒的獨特風味 。

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鼓汁爆炒花甲

豆豉炒花甲,豆豉的鹹香慢慢沁入肥嫩花甲,彩椒、蔥段添了清爽。花甲肉又滑又嫩,咬開帶著淡淡豆豉鮮,味道溫溫柔柔,老人小孩都能炫,配米飯能多吃半碗~ ~辣版可太「生猛」啦!豆豉香混著辣椒的衝勁兒,一上桌香味就「撲臉」 。花甲裹著紅油湯汁,咬下去又嫩又入味,辣得人舌尖發麻、卻忍不住一直夾,越吃越嗨,辣得過癮咯!

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三色玉米炒肉丁

這道五彩小炒顏值拉滿!玉米粒金黃飽滿、青豆翠綠鮮嫩、肉丁鮮香入味,紅椒添色增香,外圍番茄片似花瓣點綴。食材交融,口感豐富,一口嘗盡鮮爽與香甜,超讚 !